Меню картофельной диеты для похудения — минус 10 кг всего за 7 дней

Полезные свойства

Картофель часто используют в кулинарии для приготовления различных блюд. И это не просто так, ведь он богат витаминами, минералами, ценными для организма микроэлементами, такими как:

• витамины групп В, С, которые отвечают за нормализацию работы центральной нервной системы, помогают справляться со стрессовыми ситуациями;
• входящие в состав минеральные вещества способствуют улучшению состояния кожи, волос, ногтей, стимулируют выработку гормонов щитовидной железы;
• крахмал обеспечивает длительное чувство насыщения после еды, заряжает силой, энергией;
• растительный белок в сочетании с аминокислотами участвует во всех метаболических процессах, протекающих в организме;
• комплекс витаминов и минеральных веществ способствуют укреплению иммунитета, повышению защитных реакций организма.

При этом на 100 грамм продукта приходится 77 ккал, из них: белки – 2 грамм, жиры – 0,4 грамм, углеводы – 16,3 грамм.

Полезные советы

При приготовлении желательно оставлять содержащую натуральную клетчатку кожуру, тщательно промыв клубни, так как она способствует пищеварению и улучшает обмен веществ. Рекомендуется принимать аптечные комплексы витаминов, микроэлементов и минералов, так как монодиеты не могут обеспечить организм всем спектром необходимых ему веществ.

С осторожностью следует подходить к данной диете больным сахарным диабетом, беременным и кормящим грудью, поскольку картофель содержит крахмал, который, расщепляясь, превращается в глюкозу.

На протяжении всего срока этой диеты человек может испытывать сильную жажду. За 30 мин. до принятия пищи и через 30 минут после еды выпивать по стакану воды. Усилят эффект диеты прогулки на свежем воздухе, плаванье в бассейне или водоеме, утренняя физзарядка.

По завершении диеты разнообразить рацион следует постепенно. Повторять диету можно раз в 3–4 месяца.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью:

(338 оценок, среднее: 4,56 из 5)

Преимущества картофельной диеты

Картофельная диета пользуется популярностью и имеет хорошие отзывы преимущественно потому, что картофель можно без труда найти в любом ближайшем магазине по низкой цене. Кроме того, она обладает следующими преимуществами:

1. Сытная. Картофель хорошо снабжает организм энергией за счет входящего в состав крахмала.
2. Простая. Все блюда, применяемые на диете, знакомы многим. Для их приготовления не потребуется дорогостоящих ингредиентов, а процесс готовки крайне прост, не отнимет много времени.
3. Доступная. Как уже было сказано, с поиском картофеля не возникнет проблем, он имеется в супермаркетах и магазинах, на рынках.

Грамотно составленная картофельная диета, в которой меню основано на балансе калорий, белков, жиров, углеводов не вызовет побочных эффектов и проблем со здоровьем. Но монодиета, при которой кроме картофеля во время диеты едят только картофель, может быть опасен для человека.

Цена диеты

Чтобы рассчитать стоимость трех видов картофельной диеты, мы взяли за основу рекомендуемые примеры меню, которые представлены в статье выше, а также средние цены на продукты в крупных городах России: Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге.

Разгрузочный день на картошке обойдется вам не более, чем в 80-100 рублей: это 1,5 картофеля и зелень (петрушка, базилик, укроп).

Каждый день трехдневной диеты будет стоить, в среднем 150-200 рублей, а все 3 дня обойдутся всего в 450-600 рублей.

Первый день семидневной картофельной диеты, исходя из средних цен по России, будет стоить 150-250 рублей, третий − 150-200 рублей, а продукты на все 7 дней обойдутся приблизительно в 1100-1500 рублей.

Согласитесь, что картофельная диета невероятно бюджетная и доступная, а результат ее окупается превосходно!

Недостатки для худеющих

К недостаткам картофельной диеты относят следующие пункты:

• Однообразный рацион, который быстро надоедает, может стать причиной срывов, расстройств пищевого поведения.
• Трудности при составлении рациона: чтобы вписаться в норму по калориям, белкам, жирам, углеводам придется потрудиться. Человеку без определенных знаний в этой области будет непросто.
• Неправильно составленное меню может стать причиной появления дефицита витаминов, минералов, питательных веществ, развития болезней на этом фоне.

Чтобы картофельная диета не нанесла вреда организму, перед ее началом необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом, лечащим врачом или терапевтом. Еще лучше – обратиться к диетологу, составить грамотное, качественное, полноценное меню.

Достоинства и недостатки

Плюсы диеты:

1. Идеально подходит тем, кто любит картошку.
2. Внушительные результаты в короткий срок.
3. Относительная сытость благодаря питательным свойствам картошки.
4. Разнообразие способов приготовить овощ, его вкусовые качества при щадящих способах термообработки мало чем отличаются от тех, которые присущи жаренной картошке, фри и пюре с большим количеством жирного масла.
5. Ускоряется метаболизм благодаря встряске, которая происходит при исключении жирных, мучных и сладких продуктов.
6. Достаточное количество клетчатки, получаемое с разрешенных овощей, фруктов и соков.

К недостаткам относятся:

1. Однообразие рациона.
2. Сложная переносимость из-за низкой дневной калорийности.
3. Отсутствие белковых продуктов в меню, что приводит к потере веса за счет мышечной массы в большей мере. Это чревато неэстетичным, нездоровым видом кожи и проблемных частей тела.

Противопоказания для сброса веса на картошке

Картофельное питание противопоказано в следующих случаях и при следующих заболеваниях:

• период беременности и кормления грудью;
• несовершеннолетний возраст (до 18 лет);
• диабет;
• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• патологии желчного пузыря;
• анемия;
• проблемы с давлением: гипертония или гипотония;
• наличие дефицита витаминов, питательных веществ;
• нарушение выработки гормонов, работы щитовидной железы.

Также картофельная диета может быть противопоказана при ряде хронических заболеваний, а также в период послеоперационного восстановления. Поэтому лучше – проконсультироваться с врачом.

Картофельная диета меню. Картофельная диета для похудения: меню с рецептами

Методика похудения идеально подходит людям, которые не готовы к жестким ограничениям рациона. На диете вы практически не будете чувствовать голод. Исключением является строгая 3-дневная программа на одном картофеле или с овощами, кефиром. Следуя рекомендациям, ежедневно можно терять от 0,5 до 2 кг лишнего веса.

Суть диеты на картофеле

Для эффективного похудения придерживайтесь основных правил:

1. Используйте вареный, запеченный или приготовленный на пару картофель в кожуре.
2. Питайтесь дробно малыми порциями.
3. Соблюдайте режим. Ешьте через равные промежутки времени. Ужинайте за 2–3 часа до сна.
4. Ежедневно выпивайте по 2–3 л чистой воды.
5. Исключите соль либо используйте ее в минимальном количестве – до 2–3 г в сутки.

Можно ли похудеть на картошке

Польза овоща объясняется богатым составом. В нем есть:

• минералы – фосфор, натрий, магний, йод, железо, кобальт, медь, кальций;
• витамины – особенно A, С, группы B;
• растительный белок;
• клетчатка.

Для похудения важны такие характеристики картофеля, как:

• возраст (молодой или старый);
• наличие тепловой обработки (сырой или приготовленный);
• способ приготовления (вареный, запеченный, жареный, фри; в кожуре или очищенный; без добавок или с ними; целиком или измельченный).

В зависимости от способа обработки калорийность продукта меняется. В 100 мл картофельного сока и 100 г сырого овоща содержится 76 ккал, вареного «в мундире» – 82 ккал, запеченного в кожуре – 85–92 ккал; в виде пюре на воде – 90 ккал.

При похудении исключите из рациона жареный картофель, чипсы, пюре с маслом, молоком, заправки в виде жирных соусов.

Картофель – это высокогликемический продукт (от 70 единиц и выше), но некоторые способы тепловой обработки снижают его ГИ. При лишнем весе лучше употреблять его в сыром виде (японские салаты), готовить на пару, варить или запекать в кожуре. Приготовление клубней целиком уменьшает гликемический индекс на 10-15 единиц.

Похудение будет эффективным при использовании небольших или средних молодых картофелин с минимумом жиров, «быстрых» углеводов, соланина. В ранних корнеплодах меньше крахмала, но много растительного белка, поэтому вы сможете насытиться небольшим количеством клубней.

На строгой картофельной диете в день можно терять 1–2 кг лишнего веса. На щадящей программе в сутки уходит примерно 0,5 кг.

Почему полезно употреблять картофель при диете:

• выводится лишняя жидкость;
• укрепляется нервная система, улучшается работа мозга;
• благодаря наличию калия нормализуется работа сердечно-сосудистой системы;
• улучшается пищеварение, налаживается функциональность кишечника (если готовить овощ в кожуре и есть остывшим);
• витамин C улучшает регенерацию тканей, поэтому помогает быстро восстановить мышцы после интенсивных тренировок;
• благодаря наличию аскорбиновой кислоты укрепляется иммунитет.

Преимущества и недостатки картофельной диеты

Основные плюсы программы похудения:

• используются вкусные и простые в приготовлении блюда;
• отсутствуют голод, вялость, снижение работоспособности;
• экономится бюджет – корнеплод недорого стоит.

Недостатки сытной картофельной диеты для похудения:

• увеличивается сахар в крови, поэтому методика не подходит диабетикам;
• скудный рацион требует дополнительного приема витаминных комплексов;
• провоцирует постоянную жажду, поэтому до и после приема пищи нужно пить по стакану негазированной воды.

Варианты диеты на картошке

Есть кратковременные строгие программы и более щадящие системы, рассчитанные на 1–2 недели. Разгрузочный день на картофеле или 3–5-дневные варианты диет помогают избавиться от 1–5 лишних килограммов. Программы актуальны, если нужно срочно похудеть к определенной дате. Картофельные диеты на 1–2 недели подходят для постепенного снижения веса, без сильного стресса для организма. Рекомендованы людям с избыточным весом более 10 кг.

Минус 10 кг – это реальность?

Следует понимать, что залог здорового, безопасного похудения – дефицит калорий:

1. Необходимо рассчитать суточную нормукалорий в зависимости от пола, роста, веса, возраста, уровня физической активности, используя онлайн-калькулятор.
2. Отнять от полученного значения 10-15% — именно столько требуется для планомерного, безопасного избавления от лишнего веса.
3. Добавить к ежедневному распорядку физическую активность: ходьба, пробежки, йога, растяжка, занятия фитнесом. Вид спорта не имеет значения, главное, чтобы он соответствовал уровню физической активности, приносил удовольствие.

При дефиците калорий лишний вес будет уходить медленно, но он не вернется по окончании диеты. Сбросить 10 кг реально, вопрос лишь один – сколько времени на это уйдет. Чем выше индекс массы тела (чем больше избыточных килограмм), тем быстрее будет идти процесс похудения.

Картофельно кефирная диета. Картофель + кефир — разгрузочная трехдневная диета

Людям, расположенным к полноте, диетологи советуют обращать внимание на непродолжительные разгрузочные диеты.

Они длятся от одного до трех дней, неплохо переносятся и позволяют убрать пару лишних сантиметров в талии или просто поддержать вес в норме, если человек чувствует, что начинает потихоньку «прибавлять».

Диета на отварном картофеле и кефире — одна из таких разгрузок. В свое время ее активно практиковали многие российские знаменитости. Так, на протяжении многих лет эта диета помогает держать форму Ларисе Долиной.

На кефире и картошке любят разгружаться Ангелина Вовк и Вячеслав Зайцев. Создатели методики обещают в среднем снижение веса на 2 килограмма. Но звезды утверждают, что у них были и более впечатляющие показатели — до пяти килограммов всего за три дня.

Правила диеты на кефире и картофеле

Как понятно из названия разгрузки, «сидеть» придется на вареной картошке и обезжиренном кефире. Кисломолочный напиток содержит в себе минимум калорий, в то же время прекрасно сочетается с картофельным крахмалом.

Последний, попадая в желудок и соединяясь в нем с молекулами воды, разбухает и тем самым создает дополнительный объем. Таким образом, худеющий не испытывает голодных мук, ему кажется, что он довольно плотно пообедал. В итоге калорий мало, а сытость присутствует — отсюда и столь стремительное похудение.

Схема питания каждого дня такова: 4 приема пищи, между ними трехчасовой промежуток, перекусы запрещены. Можно пить воду в большом количестве, желательно минеральную, но без газов. Кефир только с 1% содержанием жира, не больше. Картофель лучше варить или запекать прямо в кожуре, а непосредственно перед едой очищать — тогда все полезные микроэлементы и витамины, присутствующие в клубнях, останутся в целости и сохранности.

Рекомендовано подключить мягкие слабительные препараты, лучше на травяной основе.

В принципе, это могут быть самостоятельно заваренные сборы трав. К примеру, такой: в равных по весу частях цветки ромашки и трава душицы смешать. На 25 грамм сбора 1 стакан кипятка. После получасового настаивания процедить и выпить с вечера — утром кишечник отлично очистится. Кроме того, такой настой обладает и прекрасными успокаивающими свойствами, что поможет вам спокойно и легко перенести диету.

Картофельно-кефирная диета: меню на 3 дня

День первый

Утренний прием пищи — 200 г картофеля без соли + 200 мл нежирного кефира. 1-й дневной прием пищи — два вареных несоленых клубня + 1 чашка кефира. 2-й дневной прием пищи — 150 г печеной картошки + 200 мл обезжиренного напитка. Вечерний прием пищи — полторы чашки кефира.

День второй

Утренний прием пищи — 200 мл кисломолочного напитка. 1-й дневной прием пищи — 2 печеных несоленых клубня + 150 мл кефира. 2-й дневной прием пищи — одна картофелина без соли + 1 стакан напитка. Вечерний прием пищи — 150 г запеченной «в мундирах» картошки + 150 мл кефира.

День третий

Утренний прием пищи — 2 чашки обезжиренного кефира. 1-й дневной прием пищи — 150 г запеченной «в мундирах» картошки + 250 мл кефира. 2-й дневной прием пищи — одна картофелина, отваренная без соли + 1 стакан напитка. Вечерний прием пищи — 100 г вареной картошки + 200 мл кефира.

Если три дня столь скромного рациона вам не под силу, попробуйте выдержать однодневную разгрузку на указанных продуктах, чуть сократив вес порций.

Таблица разрешенных продуктов

На данном типе питания вместе с картофелем разрешено употреблять следующие виды продуктов:

• овощи: морковь, капуста, зеленый или репчатый лук, свекла, кабачки, тыква, огурцы, помидоры, репа, ревень, болгарский перец;
• фрукты: апельсины, яблоки, персики, нектарины, груши, грейпфрут;
• ягоды: малина, клубника, ежевика, смородина, крыжовник, голубика;
• зелень: листья салата любого сорта, укроп, петрушка, кинза, тмин;
• молочные и кисломолочные продукты.

Готовить пищу следует без масла или с минимальным его количеством. Лучше всего использовать антипригарную сковороду, гриль или запекать еду в духовке.

Суть картофельной диеты на 3, 5, 7 дней

«Картофельная диета» подойдет тем, кто хочет быстро похудеть. Суть диеты состоит в употреблении низкокалорийных блюд с картофелем без соли, жиров и специй. Если вас это устраивает, тогда вперед к красивой фигуре! На такой диете можно сбросить от 2 до 6 килограмм. Но помните, что использовать такую диету стоит не чаще 1 раза в полгода.

Картофельная диета является одной из самых дешевых и, одновременно, доступных диет (картофель можно купить в любом магазине).

В 100 гр картофеля содержится 70 Ккал.

Доказано, что регулярное употребление картофеля не приводит к набору лишнего веса. Дополнительную калорийность готовому блюду придают различные соусы, масло, а также употребление его не как самостоятельного блюда, а в качестве гарнира к жирному мясу. Для того, чтобы похудеть, извлечь из овоща пользу для организма, а также нормализовать обмен веществ разработана специальная картофельная диета, которая представлена в различных вариациях.

Строгая картофельная диета. Длится от 3 до 5 дней и помогает похудеть на 2-4 кг. Суть строгой диеты заключается в употреблении 2 кг отварного картофеля, можно в виде пюре на воде, разделенного на 5-6 приемов пищи. По индивидуальном предпочтении можно запечь овощ в духовке, но без масла и соли. Специи также следует полностью исключить. Приправлять овощ можно только лимонным соком. При строгом варианте диеты необходимо пить много жидкости, не менее 2-2,5 литров негазированной воды. В перерывах между приемами пищи можно выпить чашку зеленого чая без сахара, отвар из трав или ягод.

Картофельно-яичная диета рассчитана на срок от 3 до 7 дней, за день на таком методе похудения можно «распрощаться» с 500 гр лишнего веса. В ежедневный рацион диеты включены следующие продукты: картофель 6 небольших штук (отваренный в мундире), куриные яйца 3 шт (сваренную всмятку или вкрутую), репчатый лук 1-2 штуки, оливковое масло 2-3 ст. ложки, зелень (укроп, петрушка, кинза).

Полностью или частично ограниченные продукты

Вместе с картофелем и разрешенными продуктами также можно употреблять в ограниченном количестве:

• нежирные сорта мяса: свинина, говядина;
• нежирные сорта птицы: курица, индейка;
• белые сорта рыбы: минтай, хек, треска, тунец;
• морепродукты: креветки, морской коктейль (мидии, осьминоги, моллюски);
• творожный сыр или голландский с минимальным содержанием жира;
• крупы: гречневая, пшеничная, ячневая, перловая, овсяная, булгур, киноа, бурый рис.

Также рекомендуется следить за размером порций: один прием пищи примерно 250-350 грамм.

Что делать при срыве?

Срыва лучше избегать, но, если он все-таки случится, главное — не впадать в отчаяние. Ведь именно плохие эмоции в большинстве случаев приводят к срывам — ведь появляется желание их заесть, успокоиться едой. Меры, которые нужно принять при срыве:

1. Не ругать себя, успокоиться.
2. Продолжить диету уже с следующего запланированного приема пищи, не уменьшая порции.
3. По возможности — потратить больше калорий с помощью физической нагрузки.
4. Простить себе срыв, посчитать, что тренировка его «отработала».

Таблица запрещенных продуктов

Полностью исключить из рациона требуется следующие продукты:

• сахар;
• кондитерские изделия, сладости;
• мучные изделия, выпечка;
• сладкие напитки, соки;
• копченые и сильно соленые блюда: колбаса, сосиски, котлеты фабричного производства;
• алкоголь;
• фаст-фуд;
• чипсы, снеки и подобное.

Данные продукты в принципе не рекомендуется употреблять ежедневно, поскольку они не несут никакой питательной ценности и пользы для организма.

Разгрузочные дни на картофеле

Польза разгрузочных дней на картофеле:

• легкость в желудке;
• снижение холестерина;
• выведение лишней жидкости и уменьшение отечности тканей;
• улучшение цвета лица, состояния волос.

Между приемами пищи употребляют негазированную чистую или минеральную воду.

На отварных клубнях

Порядка 1,5 кг картофеля очищают, нарезают кубиками и отваривают до готовности в слегка подсоленной воде. Полученное количество продукта разделяют на 5 приемов.

На картофельном пюре

Рацион отличается разнообразием благодаря добавлению свежих овощей и яиц.

Примерное меню на день:

1. Завтрак: 200 мл молока жирностью 1%.
2. Перекус: 100 г отварного пюре (без соли, масла, молока), 1 огурец.
3. Обед: 100 г отварного пюре, 1 помидор.
4. Ужин: салат из 1 картофелины и 1 яйца, сдобренный 1 ч. л. оливкового масла, уксусом или лимонным соком, черным молотым перцем.

На запеченных клубнях

Примерно 1,5 кг картофеля помыть, разрезать вместе с кожурой на четвертинки и запечь в духовке. Полученное количество разделить на 5 приемов пищи, приправить зеленью. Одна порция — 300 г.

Со сметаной

Основу рациона составляет 1,5 кг запеченного картофеля и 200 мл сметаны жирностью 10-15%. Блюдо разделить на 5 приемов.

Варианты меню для быстрого похудения

Существует несколько вариантов картофельной диеты:

1. Разгрузочные дни: на отварной или запеченной картошке, пюре, в сочетании с другими продуктами.
2. Различные по продолжительности: на 3, 5, 7, 10, 14 дней или дольше.
3. Комбинированные варианты: картофельно-кефирная, картофельно-овощная, картофельно-мясная или рыбная.

Рассмотрим подробнее несколько наиболее распространенных вариантов.

На 3 дня

Для трех дней предусмотрен разгрузочный вариант с минимальным содержанием калорий. Меню может выглядеть следующим образом:

Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин
День первый	Обезжиренный кефир (300 мл)	Яблоко	Отварной картофель, овощной салат	Зеленый чай	Запеченный с зеленью картофель
День второй	Обезжиренный кефир (300 мл)	Апельсин	Запеченный картофель, овощной салат	Зеленый чай	Отварной картофель, омлет
День третий	Обезжиренный кефир (300 мл)	Горсть любых ягод	Картофельное пюре, стакан молока	Зеленый чай	Драники со сметаной

Такое меню обещает быстрое снижение веса: до трех килограмм за три дня. Важно при его соблюдении не забывать пить чистую питьевую воду (до двух литров в день).

На 5 дней

Другой вариант питания – на пять дней. В данном случае меню следующее:

Завтрак	Обед	Ужин
Первый день	Обезжиренный творог с ягодами	Запеченный картофель со свежими овощами	Теплый салат с картофелем
Второй день	Обезжиренный йогурт с ягодами	Суп на курином бульоне с картофелем	Картофельное пюре, два отварных яйца
Третий день	Обезжиренный йогурт, любые фрукты	Отварной картофель, 100 грамм куриной грудки, запеченной с травами	Картофельная запеканка
Четвертый день	Обезжиренный творог, стакан кефира	Томатный суп с базиликом, картофель, запеченный на гриле	Драники со сметаной
Пятый день	Обезжиренный йогурт, столовая ложка мюсли, ягоды	Теплы салат с картофелем, 100 грамм тунца	Запеченный картофель, стакан обезжиренного кефира

В качестве перекуса могут выступать: зеленый чай или травяной отвар, сухофрукты, фрукты, ягоды. Есть нужно небольшими порциями каждые 2-3 часа.

На 7 — 14 дней

Классический вариант диеты на 7 или 14 дней предусматривает двухразовое питание, отказ от ужина. С точки зрения диетологии такое меню считается опасным, вредным для организма: человек будет испытывать чувство голода, упадок сил, апатию.Лучше – составить полноценное пятиразовое питание в соответствии с нормой калорий, белков, жиров, углеводов. Меню на день может быть следующее:

1. Завтрак: овсяная каша на воде с ягодами, сухофруктами, стакан кефира.
2. Ланч: тост из ржаного хлеба, творожный сыр, 40 грамм слабосоленой красной рыбы.
3. Обед: запеченный картофель, курица на гриле, овощной салат.
4. Перекус: горсть любых орехов, фрукт, зеленый чай.
5. Ужин: отварной картофель, два отварных яйца, любые свежие овощи.

Такое меню обеспечит хорошее самочувствие, позволит снизить вес постепенно, без вреда для организма.

Картошка+кефир

Наиболее жесткий и сложный вариант – разгрузочный день на картофеле и кефире. В данном случае на день выделяется один литр обезжиренного кефира и 500 грамм отварного картофеля.

Такой вариант опасен для организма, может вызвать ряд побочных действий, таких как: головная боль, упадок сил, снижение концентрации внимания, тошнота, апатия. Придерживаться такой диеты свыше трех дней не рекомендуют.

Кроме того, важно внимательно следить за самочувствием. Если голод слишком сильный, добавить еще 1 или 2 приема пищи из ягод, фруктов, овощей, нежирных сортов мяса или рыбы.

Похудение на диете за 3 дня

Если вы собираетесь в отпуск на море и вам срочно нужно скинуть пару лишних килограммов, то картофельная диета на 3 дня отлично подойдёт для вас.

Заранее распределите для себя нужное количество картошки на 3 дня. Это приблизительно должно быть 2-3 кг с учётом завтрака, обеда и ужина.

Запекайте, варите ваше блюдо, добавляйте в него немного оливкового масла, специй, зелени.

Пейте много воды, кушайте фрукты, овощи. Избегайте нервного перенапряжения. И уже после 3 дней диеты, вы увидите на себе весь наработанный результат.

Выход из диеты

Выходить из любой диеты необходимо медленно, последовательно, придерживаясь следующих правил:

1. Увеличивать суточную потребность в калориях на несколько процентов еженедельно, пока она не дойдет до оптимального значения.
2. Продолжать следить за соотношением белков, жиров, углеводов.
3. Пить достаточное количество воды.
4. Регулярно тренироваться или проходить ежедневно до 10 тысяч шагов.
5. Исключить из рациона фаст-фуд, продукты фабричного производства (котлеты, колбасы, сосиски, пельмени), алкоголь.

Следует понимать, что после разгрузочных дней, даже при грамотном выходе, лишние килограммы быстро вернутся. Поэтому лучше использовать полноценное, разнообразное меню.

Похудение на картофельном соке

Методика снижения веса на картофельном фреше рассчитана на 14 дней. Сок содержит легко усваиваемые углеводы, серу и фосфор, обладает противовоспалительным и очищающим действием, выводит токсины и радионуклиды.

Клубни перед использованием тщательно моют щеткой под проточной водой, кожуру не срезают. Затем разрезают на несколько частей и выжимают сок через соковыжималку. Или просто используют терку и отжимают сок через марлю, сложенную в несколько слоев.

Сок выливают в стакан и оставляют до полного оседания крахмала на дно. Его пить не нужно. Прием напитка делят на три раза в день по 150 мл, пьют за 30 минут до еды. Важно придерживаться диетического питания, исключив жареное, мучное, копченое, соленое, жирное и алкоголь.

Совет. Разрешается добавить в картофельный фреш лимонный, апельсиновый, яблочный или морковный сок.

Диетические блюда из картофеля

На картофельной диете можно готовить вкусную и полезную пищу. Например, овощной суп с картофелем. Для его приготовления понадобится:

• 300 грамм куриной грудки;
• 200 грамм картофеля;
• 200 грамм капусты;
• одна средняя луковица;
• одна небольшая морковь;
• зелень для украшения: укроп, петрушка.

Куриную грудку залить литром воды, поставить на плиту, довести до кипения. Картофель нарезать кубиками, лук и капусту – нашинковать, морковь – натереть на терке. Добавить овощи к бульону, варить до готовности. В конце добавить соль, зелень. Суп готов.

Другой вариант – теплый салат с картофелем:

• одна средняя картофелина;
• два небольших помидора;
• два небольших огурца;
• оливковое масло для заправки – 2-3 столовые ложки;
• зелень для украшения;
• соль.

Картофель отварить, нарезать кубиками, помидоры и огурцы – соломкой. Смешать всё между собой, пока картофель не остыл, украсить зеленью, заправить маслом. Теплый салат готов.

Список продуктов

Всю неделю можно есть только картофель – около 2 кг в день. Клубни следует выбирать среднего размера, целые – с кожурой без каких-либо изъянов. На протяжении всей диеты для похудения на 10 кг следует много пить, из напитков разрешены:

• Зеленый чай;
• Очищенная вода;
• Травяные настои;
• Обезжиренный кефир.

Начиная с шестого (но не раньше) дня диеты в меню можно включать свежую зелень в неограниченном количестве.

Во время диеты нельзя употреблять никакие овощи, так как овощная и картофельная диеты имеют отличную суть. Можно есть любые овощи вместе (например, рагу из нескольких видов овощей), а картофельная диета является монодиетой. Но для того, чтобы все же немного разбавить однообразный рацион, один раз за всю неделю можно провести любой из дней на блюдах из меню для тыквенной диеты.

Таким образом, продукты, которые разрешается употреблять в пищу всю неделю, это:

• Картофель;
• Натуральное несладкое питье;
• С шестого дня – свежая зелень;
• В один из дней на выбор – блюда из тыквы (или другого овоща, к примеру, кабачка).

Отзывы закончивших диету говорят о том, что тыквенный день хорошо разнообразит картофельное меню благодаря сладковатому вкусу овоща.

Все блюда, приготовленные из картофеля, нельзя приправлять ни маслом, ни майонезом, ни кетчупом, не употреблять специи и соль.

Кому не подходит диета

Программа похудения на картофеле противопоказана беременным, кормящим матерям, детям и пожилым людям с ожирением. Если у вас много избыточного веса, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом. Картофель при похудении противопоказан при таких состояниях:

• нарушениях в ЖКТ – изжоге, метеоризме, вздутии, отрыжке, тошноте, рвоте, диарее и запоре;
• мочекаменной болезни;
• сахарном диабете;
• болезнях печени;
• гипотонии;
• низкой кислотности желудка;
• индивидуальной непереносимости.