В фитнесе и спортивном питании выбор между протеиновыми добавками и гейнерами становится актуальным. Оба продукта важны для спортсменов и тех, кто хочет улучшить физическую форму, но их функции различаются. В статье рассмотрим, для чего нужны белки и углеводы, как они влияют на организм, а также когда и в каких количествах их следует употреблять для достижения максимальных результатов в тренировках.
О пользе белков и углеводов
Что нужно бодибилдеру для достижения результатов? Существуют два ключевых элемента.
-
Белок – основной строительный материал для мышц, органов и кожи. Недостаток протеина приводит к истощению мышечных волокон и катаболическим процессам, разрушая собственные ткани. Взрослому человеку необходимо от 70 до 100 граммов белка в день (1 грамм на килограмм веса). Для активно занимающихся спортом, включая бодибилдинг, потребление должно увеличиваться до 2-2,5 (иногда до 3) граммов на килограмм. Получить такое количество белка из пищи сложно, поэтому нужны качественные добавки.
-
Углеводы – главный источник энергии для мышц. Без них белок не усваивается должным образом. Углеводы способствуют быстрому восстановлению мышц и нервной системы после интенсивных тренировок. Рекомендуется, чтобы углеводы составляли не менее 50% рациона спортсмена, белки – 30%, а жиры – 20%. Спортсмену нужно не менее семи граммов углеводов на килограмм веса для обеспечения энергии. Однако снижение физической активности при высоком потреблении углеводов может привести к накоплению жира.
Эксперты в области спортивного питания подчеркивают важность выбора между протеиновыми добавками и гейнерами в зависимости от целей и потребностей спортсмена. Протеиновые добавки, как правило, содержат высокую концентрацию белка и подходят для тех, кто стремится увеличить мышечную массу или поддерживать ее, не прибегая к избыточному потреблению углеводов. Они помогают в восстановлении мышц после тренировок и способствуют их росту.
С другой стороны, гейнеры содержат не только белок, но и значительное количество углеводов, что делает их идеальными для людей с высокой физической активностью, которые нуждаются в быстром восполнении энергии и увеличении калорийности рациона. Однако эксперты предупреждают, что чрезмерное употребление гейнеров может привести к набору лишнего жира, если не контролировать общий калораж.
Таким образом, выбор между этими добавками должен основываться на индивидуальных целях, уровне физической активности и общем рационе питания. Консультация с диетологом или тренером поможет сделать правильный выбор и достичь желаемых результатов.
О добавках
Протеин – это сухой коктейль, в составе которого находится большой процент белков (от 70%). В данной добавке почти нет дополнительных компонентов – жиров, углеводов и лактозы, что и обуславливает ее ценность. Принимать белковый порошок рекомендуется тем людям, которые планируют набрать чистую мышечную массу и «подсушиться».
протеин
Гейнер – это такой же сухой коктейль (порошок), состав которого в большей части состоит из углеводов. В среднем гейнер формируется на 10-30% из белков и на 70-90% углеводов. Но снова-таки, это не панацея. Сегодня выпускаются добавки с самым различным процентным содержанием и составом.
Оба варианта спортивного питания, вопреки многим стереотипам, абсолютно безопасны для организма человека и никакого отношения к стероидам или наркотическим средствам не имеют. Никакого вреда почкам, печени, сердцу или половой системе они не наносят. Тем более они не вызывают привыкания.
Конечно, у спортивного питания есть некоторые противопоказания, но это — обычное дело. К примеру, протеин не рекомендуется пить людям с серьезными заболеваниями тех же почек или печени, ведь для них это большая нагрузка. Кроме этого, вышеупомянутую добавку лучше не принимать людям с непереносимостью белка. В этом случае возможны расстройства желудка, метеоризм.
Чтобы вы не выбрали – протеин или гейнер, помните о безопасности этих добавок и исключительной природности всех составляющих. Как вообще могут быть вредными те соединения, которые мы каждый день потребляем в пищу вместе с обычными продуктами?
| Характеристика | Протеиновые добавки | Гейнер |
|---|---|---|
| Основная цель | Повышение потребления белка | Увеличение общей калорийности и массы тела |
| Соотношение белков, углеводов, жиров | Высокое содержание белка, низкое содержание углеводов и жиров | Высокое содержание углеводов, умеренное содержание белка и жиров |
| Рекомендуется для | Людей, стремящихся нарастить мышечную массу, улучшить восстановление после тренировок, с достаточным потреблением калорий | Людей с дефицитом калорий, трудно набирающих вес, требующих больше энергии для тренировок |
| Влияние на набор веса | Может способствовать незначительному набору веса за счет роста мышечной массы | Способствует значительному набору веса, как мышечной, так и жировой |
| Уровень сахара в крови | Низкий или умеренный | Высокий |
| Время приема | После тренировок, утром, перед сном | После тренировок, между приемами пищи |
| Цена | Обычно дешевле | Обычно дороже |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о выборе между протеиновыми добавками и гейнерами:
Читайте также:
-
Состав и цель: Протеиновые добавки, как правило, содержат высокую концентрацию белка и минимальное количество углеводов и жиров. Они предназначены для поддержки роста и восстановления мышц, особенно после тренировок. Гейнеры, напротив, содержат как белки, так и углеводы в большем количестве, что делает их идеальными для людей, стремящихся увеличить массу тела и обеспечить организм достаточным количеством энергии для интенсивных тренировок.
-
Калорийный баланс: Гейнеры могут содержать от 500 до 1200 калорий в порции, что делает их удобным вариантом для тех, кто испытывает трудности с набором веса. Протеиновые добавки, как правило, имеют гораздо меньшую калорийность, что делает их более подходящими для людей, стремящихся контролировать вес или снизить процент жира в организме.
-
Время приема: Протеиновые добавки часто рекомендуются для приема сразу после тренировки, чтобы обеспечить быстрый приток аминокислот к мышцам. Гейнеры же могут быть полезны как до, так и после тренировки, а также в качестве перекуса в течение дня, чтобы поддерживать высокий уровень калорийности и энергии.
О назначении
«Герои» нашей статьи различаются составом и назначением. Протеин способствует увеличению мышечной массы и рекомендуется атлетам, стремящимся снизить жировые отложения и улучшить рельеф тела. Он полезен спортсменам, достигшим необходимого веса и работающим над преобразованием жира в мышцы.
Гейнер, в отличие от протеина, является энергетической добавкой. При правильном употреблении он обеспечивает дополнительную энергию, силу и выносливость. Углеводно-белковый порошок подходит тем, кто хочет увеличить общий вес. Однако, если углеводы не использовать во время тренировок, они могут превратиться в жировые отложения. Поэтому гейнер не рекомендуется людям с избыточным весом, так как это может привести к набору массы.
Обе добавки могут содержать не только белки и углеводы, но и важные минералы и витамины. В некоторых добавках присутствует каротин, полезный для иммунной системы. Цены варьируются в зависимости от производителя, состава, качества белков и объема продукта.
О времени приема
Протеин можно и нужно пить в течение всего дня. Он необходим организму утром, до и после занятий, а также на ночь. При этом общая суточная дозировка, о которой мы упоминали выше, должна сохраняться. В свою очередь гейнер лучше пить до и после занятий, чтобы дать организму необходимый объем энергии и белка.
К слову, можно выбрать обе добавки и принимать их одновременно. К примеру, утром пить сывороточный белок, перед тренировкой – порцию гейнера, после занятий – снова-таки сывороточный протеин и на ночь – «медленный» белок (казеин).
Выводы
Определить, что лучше – протеин или гейнер, непросто. Каждая добавка имеет свои характеристики и предназначение. Если цель – нарастить чистую мышечную массу, выбирайте протеин. Для увеличения веса и уровня энергии подойдёт гейнер. В некоторых случаях целесообразно комбинировать эти добавки. Удачи!
О возможных побочных эффектах
При выборе между протеиновыми добавками и гейнерами важно учитывать не только их преимущества, но и возможные побочные эффекты, которые могут возникнуть при их употреблении. Оба типа добавок имеют свои особенности, и их влияние на организм может варьироваться в зависимости от индивидуальных факторов, таких как возраст, пол, уровень физической активности и общее состояние здоровья.
Протеиновые добавки, как правило, считаются более безопасными, так как их основная функция заключается в обеспечении организма необходимым количеством белка. Однако, при чрезмерном употреблении протеина могут возникнуть некоторые побочные эффекты. Например, высокое содержание белка может привести к нагрузке на почки, особенно у людей с уже существующими заболеваниями этого органа. Также, избыток белка может вызвать расстройства пищеварения, такие как вздутие живота, диарея или запоры.
С другой стороны, гейнеры содержат не только белок, но и углеводы, что делает их более калорийными. Это может привести к увеличению массы тела, что не всегда является желаемым эффектом, особенно для тех, кто стремится к снижению веса или поддержанию определенной физической формы. Кроме того, высокое содержание сахаров в некоторых гейнерах может вызвать резкие колебания уровня глюкозы в крови, что может негативно сказаться на общем состоянии здоровья и привести к развитию инсулинорезистентности при длительном употреблении.
Также стоит отметить, что некоторые гейнеры могут содержать искусственные добавки, такие как ароматизаторы, красители и консерванты, которые могут вызывать аллергические реакции или другие негативные эффекты у чувствительных людей. Поэтому важно внимательно изучать состав продукта перед покупкой и выбирать добавки с минимальным количеством искусственных ингредиентов.
Наконец, следует помнить о том, что индивидуальная реакция на добавки может варьироваться. То, что подходит одному человеку, может не подойти другому. Поэтому перед началом приема любых добавок рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы избежать возможных негативных последствий для здоровья.
Вопрос-ответ
В чем разница между протеиновыми добавками и гейнерами?
Протеиновые добавки содержат в основном белок и предназначены для увеличения потребления белка в рационе, что помогает в восстановлении и росте мышц. Гейнеры, в свою очередь, содержат не только белок, но и углеводы, что делает их более калорийными и подходящими для людей, стремящихся набрать массу.
Когда стоит выбирать гейнер вместо протеиновых добавок?
Гейнер стоит выбирать, если ваша цель — набор массы и вы испытываете трудности с потреблением достаточного количества калорий через обычную пищу. Он подходит для людей с быстрым метаболизмом или тем, кто активно тренируется и нуждается в большом количестве энергии для восстановления.
Как правильно использовать протеиновые добавки и гейнеры в рационе?
Протеиновые добавки лучше всего использовать после тренировки для быстрого восстановления мышц, а также в качестве перекуса между приемами пищи. Гейнеры можно принимать в качестве замены одного из приемов пищи или после тренировки, чтобы обеспечить организм необходимыми калориями и питательными веществами для роста мышц.
Советы
СОВЕТ №1
Перед выбором между протеиновыми добавками и гейнером, определите свои цели. Если вы стремитесь к набору мышечной массы и увеличению калорийности рациона, гейнер может быть более подходящим вариантом. В случае, если ваша цель — поддержание мышечной массы или похудение, лучше выбрать протеиновые добавки.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на состав добавок. Протеиновые порошки могут содержать различные виды белка (сывороточный, казеиновый, растительный), и важно выбрать тот, который лучше всего подходит вашему организму. Гейнеры, в свою очередь, могут содержать много сахара и ненужных добавок, поэтому внимательно изучайте этикетки.
СОВЕТ №3
Не забывайте о своем рационе. Добавки не должны заменять полноценное питание. Убедитесь, что ваш основной рацион богат белками, углеводами и жирами, и используйте добавки как дополнение к нему, а не как основное средство для достижения ваших целей.
СОВЕТ №4
Проконсультируйтесь с врачом или диетологом перед началом приема добавок. Они помогут вам определить, какие продукты лучше всего подойдут для ваших индивидуальных потребностей и состояния здоровья, а также помогут избежать возможных побочных эффектов.
