Метаболизм и причины его нарушения
Под метаболизмом, или обменом веществ подразумевается совокупность химических реакций, под влиянием которых происходит расщепление сложных органических веществ, поступающих в организм с пищей, до более простых молекул. В результате образуются калории, необходимые человеку для полноценной жизнедеятельности. При нормальном обмене веществ они быстро сжигаются и не откладываются в жировые запасы.
Когда метаболизм нарушен, энергия, получаемая из пищи, не успевает расходоваться организмом полностью, приводя к увеличению веса.
Причинами нарушения обменных процессов являются:
- нерациональное питание;
- возраст (этот фактор чаще всего влияет на женщин старше 50 лет, поскольку в период менопаузы у них в организме перестают вырабатываться половые гормоны, поддерживающие метаболизм в норме);
- вредные привычки (курение, злоупотребление спиртным);
- частые стрессы;
- несоблюдение режима дня;
- некоторые заболевания (сахарный диабет, болезни щитовидной железы, глистные инвазии);
- наследственность.
Витамин E для похудения
Еще один замечательный витамин, который поможет не просто похудеть, но и надолго сохранить результат, это витамин Е.
Это очень мощный антиоксидант, который защищает каждую вашу клеточку от преждевременного старения, насыщает ее кислородом и стимулирует ее обновление.
Оказывается, витамин Е просто необходим тем, кто хочет похудеть!
Доказано, что он:
- ускоряет метаболизм;
- препятствует образованию жировых клеток;
- участвует в обменных процессах;
- влияет практически на каждый биохимический процесс.
Витамин Е особенно хорошо усваивается при сбалансированном питании и помогает снизить лишний вес. Происходит это потому, что Альфа-Токоферол помогает правильному усвоению цинка в нужном количестве. Это приводит к снижению выработки инсулина, в результате чего снижается аппетит и совершенно исчезают приступы дикого голода.
К таким выводам пришел известный российский ученый-медик, доктор медицинских наук, профессор Анатолий Шулимович Бышевский, изложив данный факт в своей книге «Биохимия врача», 1994 год.
Его исследования, а также отзывы врачей-диетологов и самих худеющих, доказали, что максимально высокий эффект при снижении веса дает совместный прием:
- витамина Е;
- хрома;
- и выполнение обязательных физических нагрузок. Ну, и, конечно, придется на время похудения избегать или резко ограничить жареные, жирные, мучные и сладкие блюда.
Подобная комбинация этих трех составляющих гарантирует быстрое и совершенно безопасное снижение веса и избавление от лишних кило.
Кроме того, регулярный прием витамина Е поможет заметно улучшить состояние кожи, волос, ногтей и зубов.
Приобрести его Е можно в любой аптеке. Он выпускается в виде мягких капсул, импортного или отечественного производства.
Особой популярностью для похудения пользуются:
Solgar, 200 ME. 100 капсул. Оригинальный товар премиум класса из США, в состав входят – d-альфа токоферол, d-гамма токоферол, d-дельта токоферол и d-бета токоферол. Принимать по 2 капсулы в день во время еды.
Prozis — E. 60 капсул. Производство Португалии, количество вещества 268 мг, без глютена, без красителей, без сахара. Принимать по 1 капсуле в сутки после еды, запивая достаточным количеством воды.
Что ускоряет метаболизм?
Для нормализации обменных процессов нужно соблюдать правильный режим питания, состоящий из 5 приемов пищи (завтрака, ланча, обеда, полдника и ужина). Рацион должен быть сбалансированным и содержать необходимые для организма питательные вещества (белки, жиры, углеводы, витамины и макро- и микроэлементы). Улучшают метаболизм огурцы, свекла, помидоры, сельдерей, творог, кисломолочные напитки и цельнозерновой хлеб. Эти продукты нужно употреблять ежедневно. Также ускорить обменные процессы помогут:
- процедуры, очищающие организм от токсинов и шлаков;
- полноценный сон (7-9 часов);
- физическая активность;
- дыхательная гимнастика;
- соблюдение питьевого режима (не меньше 2 л воды в сутки);
- посещение бани или сауны 2-3 раза в месяц;
- лимфодренажный массаж.
Способы ускорения уровня метаболизма.
Что замедляет метаболизм?
Существуют факторы, негативно влияющие на обмен веществ. К ним относятся:
- диеты с низким количеством калорий (если в организм поступает менее 1000 ккал в день, метаболизм нарушается);
- избыточный вес;
- дефицит белка;
- употребление продуктов животного происхождения (сала, сливочного масла, жирных сортов мяса и птицы, рыбьей икры, субпродуктов, яичных желтков), сладких газированных напитков, энергетиков и пакетированных соков;
- малоподвижный образ жизни.
Витамины, способствующие потере веса
Наиболее активными витаминами, ускоряющими обмен веществ, являются:
Название витамина | Польза |
B2 | Регулирует работу щитовидной железы. Если она функционирует нормально, процессы обмена происходят в темпе, оптимальном для снижения веса |
B3 | Участвует в стимуляции синтеза гормонов щитовидной железы, регулирует концентрацию глюкозы в крови, способствует снижению аппетита |
B4 | Регулирует метаболизм жиров. Наличие витамина группы В в крови пропорционально уровню гормона, который отвечает за расщепление липидов |
B5 | Запускает механизмы расщепления жиров, преобразовывая их в энергию |
B6 | По действию схож с витамином B3. Обеспечивает баланс производства гормонов щитовидной железой и осуществляет контроль над процессами в ней |
B8 | Способствует сжиганию липидов, в нем организм нуждается все время |
B12 | Способствует протеканию процессов усвоения жиров и углеводов, обеспечивает повышение трудоспособности и активности |
Е | Регулирует работу желез внутренней секреции. Участвует в активизации иммунитета, повышает защитные свойства организма |
С | Снижает кон холестерина и трансформирует глюкозу в энергию. Вместе с витамином В8 является главным элементом механизма сжигания жира |
D | Ослабляет ощущение голода. Отвечает за концентрацию лептина — гормона, обеспечивающего чувство насыщения. Представляет собой жирорастворимый компонент, участвует в процессе усвоения кальция. Полезен для организма только витамин Д3, который получают из животных жиров. Остальные могут быть токсичны |
Важно, чтобы из микроэлементов в подбираемом препарате присутствовал хром. Его рекомендуют принимать людям, у которых ожирение вызвано чувством постоянного голода и желанием перекусывать.
Помимо перечисленных веществ, в составе препаратов должны содержаться кислоты, которые способствуют более интенсивному похудению.
В витаминные комплексы добавляют термогеники, которые повышают выработку тепла, из-за чего возрастает расход энергии.
Роль витаминов
Для улучшения обмена веществ необходимо следить, чтобы в рационе в достаточном количестве присутствовали витамины. В пищеварительном тракте они преобразуются в коферменты – молекулы небелковой природы, способствующие протеканию всех физиологических процессов в организме.
Витамин A
Витамин A (ретинол) и его провитамин бета-каротин обеспечивают нормальное осуществление окислительно-восстановительных реакций, повышают содержание в крови “хорошего” холестерина, улучшают метаболизм, регулируют синтез белков и препятствуют увеличению подкожной жировой клетчатки. Чтобы улучшить обмен веществ, в рацион следует включать источники этого витамина, к которым относятся:
- оранжевые, красные и зеленые фрукты и овощи (морковь, персики, абрикосы, яблоки, тыкву, болгарский перец, брокколи, шпинат и т. д.);
- крапиву;
- овес;
- горох;
- молочные продукты.
Ретинол и бета-каротин являются жирорастворимыми витаминами, поэтому для хорошего усвоения их нужно употреблять одновременно с жирами.
Витамин B
Для ускорения метаболизма человеку необходимы витамины группы B. Тиамин (B1) регулирует обмен белков, углеводов и жиров, улучшает работу пищеварительного тракта, способствует выработке жирных кислот, необходимых для защиты печени. Чтобы обеспечить его поступление в организм, следует употреблять бобовые, гречку, цельнозерновой хлеб и нежирную говядину.
Рибофлавин (B2) принимает участие в расщеплении углеводов и жиров, стимулирует пищеварение, улучшает работу щитовидной железы, регулирующей обменные процессы в организме. Этот витамин содержится в молоке, нежирном мясе, дрожжах и цельнозерновых продуктах.
Никотиновая кислота (B3) влияет на выработку в щитовидной железе гормона тироксина, недостаток которого приводит к появлению лишних килограммов. Витамин улучшает перистальтику кишечника и предотвращает снижение уровня глюкозы в крови, помогая организму контролировать аппетит. Богатыми источниками никотиновой кислоты являются грибы, ржаной хлеб, мясо, гречка, свекла, манго и ананасы.
Пантотеновая кислота (B5) принимает участие в расщеплении жиров, способствует их преобразованию в энергию. Она стимулирует обмен углеводов и аминокислот, под ее влиянием происходит синтез гемоглобина, холестерина, ацетилхолина и жирных кислот. Пантотеновая кислота находится в дрожжах, капусте, моркови, зеленых частях растений и молочных продуктах.
Пиридоксин (B6) является стимулятором метаболизма, он необходим для переработки аминокислот, обмена белков и жиров. Способствует усвоению глюкозы нервными клетками. Необходимое количество витамина организму обеспечат цитрусовые, клубника, помидоры, картофель, капуста, шпинат, фундук и грецкие орехи.
Цианокобаламин (B12) участвует во всех обменных процессах, регулирует выработку тироксина, обеспечивает организм энергией. Его источниками являются морепродукты, рыба, мясо, молоко, творог и твердый сыр.
Витамин C
Витамин C содержится во многих продуктах, но больше всего в шиповнике, облепихе, черной смородине, петрушке и брюссельской капусте.
Витамин D
К витаминам группы D относятся эргокальциферол (D2) и холекальциферол (D3). Эти органические вещества принимают активное участие в регуляции обмена веществ и выработке ряда гормонов, обеспечивают жиросжигание и предотвращают набор лишнего веса. Витамины D2 и D3 регулируют содержание глюкозы в крови, под их воздействием улучшается всасывание в тонком кишечнике фосфора и кальция.
Главным источником витаминов группы D является солнечный свет. Из продуктов питания их можно получить, употребляя жирную рыбу, грибы, молочные продукты, кукурузное масло, дрожжи.
Витамин E
Витамин E (токоферол) участвует в углеводном и белковом обмене, помогает организму усваивать жиры, эргокальциферол и холекальциферол, предотвращает окисление ретинола. Содержится в растительных маслах, пророщенной пшенице, томатах, шпинате, спаржевой капусте и молоке.
Витамины для ускорения обмена веществ
Рассмотрим, какие витамины нужны для нормализации обмена веществ. Прежде всего, этот витамины группы В. Они необходимы для стимуляции и нормализации обмена веществ, а также для поддержания здоровья желудочно-кишечного тракта:
- Витамин В1 (тиамин). Организм сильно страдает от нехватки этого вещества, и это приводит к нарушению обменных процессов. Из продуктов источники его – это овес, оливки, зеленый горошек, гречка и овсянка.
- Витамин В2 (рибофлавин). При недостатке компонента ухудшается состав крови, что может провоцировать малокровие. Восполнить нехватку может употребление куриных яиц и молочной продукции.
- Витамин В9 (фолиевая кислота). Стимулирует обмен веществ, а также улучшает защитные силы организма, способствует его очищению от шлаков и токсинов. Источники – зелень и цитрусовые.
- Витамин В12 (цианокобаламин). Роль в обмене веществ витамина в12 очень велика, он помогает нормализовать метаболизм и провоцирует сжигание лишнего жира. Из продуктов богаты им яичные желтки и говяжья печень.
Также для метаболизма и жиросжигания нужны другие витамины:
- Витамин А. Суточная норма его в среднем составляет 800 мгк. Она может варьироваться в зависимости от возраста и прочих особенностей организма. Роль в обмене веществ витамина А достаточно высокая, поэтому указанные дозировки важно соблюдать. Источники ретинола – творог, сливочное масло, морковь.
- Витамин С. Не последнюю роль в обмене веществ играет аскорбиновая кислота. Источники ее – щавель, смородина, цитрусовые.
- Витамин Е. Нормализует работу желудочно-кишечного тракта и помогает переваривать пищу. Особенно полезно это вещество для женщин, так как оно благотворно влияет на состояние кожи, волос, ногтей. Содержится в желтках яиц, рыбе, печени.
- Витамин D. Нельзя недооценивать роль витамина Д в обмене веществ. Он принимает участие в усвоении белка, благотворно влияет на костную систему. Нередко у людей с различными степенями ожирения наблюдается нехватка именно этого витамина. Большое количество его содержит рыбий жир.
Также помимо непосредственно витаминов важно обратить внимание на следующие вещества, играющие немалую роль в нормализации метаболизма:
- Хром. Способствует сжиганию подкожного жира. Наибольшая концентрация его содержится в ячневой крупе и бобах.
- Белок. На переработку белка организм затрачивает много энергии, благодаря чему ускоряется метаболизм. Поэтому худеющие активно едят куриную грудку, творог, отварные яйца.
- Растительная пища. Помогает разогнать обмен веществ и насытить организм витаминами.
- Клетчатка. Это вещество вместе со сложными углеводами способствует ускорению обмена веществ, лучшему усвоению пищи и очищению организма. Лучшие источники пищевых волокон – овощи и фрукты, особенно груши и абрикосы.
- Омега-3. Ненасыщенные жирные кислоты влияют на скорость обменных процессов самым прямым образом. При достаточном их количестве жиры сжигаются быстро, при нехватке они активно откладываются в проблемных зонах. Много омега-3 содержит рыба, особенно лосось и скумбрия.
- Йод. Необходим для нормальной работы щитовидной железы, а от этого зависит и нормальный обмен веществ. Содержится в ламинарии и яблоках, особенно их косточках.
Зная, какие витамины ускоряют обмен веществ, вы сможете составить рацион так, чтобы он включал в себя необходимые компоненты. Но не всегда это получается, к тому же некоторые вещества усваиваются плохо. Тогда на помощь могут прийти специальные витаминно-минеральные комплексы.
Лучшие комплексы витаминов
Альтернативой натуральным витаминам станут продающиеся в аптеках витаминные комплексы, предназначенные для разгона метаболизма. Эти препараты обеспечат организм необходимым количеством полезных веществ во время похудения.
Витрум
Витаминно-минеральный комплекс Витрум Бьюти помогает нормализовать обменные процессы, стимулирует расщепление жиров и улучшает пищеварение. Препарат выпускается в виде таблеток. Кроме витаминов, необходимых для восстановления метаболизма, он обеспечивает организм кальцием, йодом, железом, селеном, фосфором, цинком, биофлавоноидами и незаменимыми аминокислотами.
МегаСлим
МегаСлим – это пищевая добавка в форме капсул, предназначенная для восстановления метаболизма и снижения массы тела. Ее применение позволяет восполнить недостаток аскорбиновой кислоты, токоферола, витаминов группы B, цинка, хрома и селена. Дополнительно в состав БАД входит L-карнитин, обеспечивающий уменьшение жировых отложений.
Дуовит
Мультивитаминный комплекс Дуовит выпускается в виде красных и голубых драже. Первые содержат 11 витаминов, а вторые – 8 минералов. Препарат полностью обеспечивает потребность взрослого человека в ретиноле, аскорбиновой кислоте, холекальцифероле, токофероле, железе, цинке и других необходимых для полноценного функционирования организма веществах.
Турбослим
Таблетки Турбослим Альфа разработаны для людей, которые не могут похудеть из-за нарушения метаболизма. Входящие в их состав тиамин, рибофлавин, пиридоксин, L-карнитин, пантотеновая и липоевая кислоты помогают снизить вес за счет сжигания жиров и повышения скорости обменных процессов. Чтобы сделать похудение более эффективным, прием средства следует сочетать с диетой и физическими нагрузками.
Направит
Пищевая добавка Направит используется для снижения веса за счет ускорения метаболизма. Выпускается в таблетированной форме. Терапевтическое действие средству обеспечивают витамины группы B, токоферол, ретинол, сера, цинк, аминокислоты, экстракты померанца, цикория и хвоща полевого.
Солгар
БАД от компании Солгар B-Complex 50 является источником рибофлавина, тиамина и других витаминов группы B. Его применение нормализует обмен жиров, белков и углеводов, ускоряет сжигание калорий и стимулирует снижение веса. Кроме этого, препарат защищает организм от стресса, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы и препятствует развитию малокровия. Продается в форме капсул.
Селмевит
Каждая таблетка Селмевит содержит 11 витаминов и 9 микроэлементов. Прием препарата обеспечивает нормализацию углеводного, жирового, белкового и липидного обмена, улучшение состояния кожи, укрепление костей и зубов. Селмевит регулирует работу жизненно важных органов, стимулирует синтез гормонов, предотвращает развитие анемии.
Самые эффективные комплексы витаминов для похудения: состав, цены, инструкция по применению
Витамины для похудения (эффективные и недорогие реализовываются в виде комплексных препаратов) целесообразно начинать использовать после консультации с диетологом или терапевтом.
Препарат имеет такие положительные стороны:
- подобран весь набор необходимых организму, с учетом суточной нормы, полезных веществ;
- в комплекс входят кислоты, способствующие снижению веса;
- содержит микро и макроэлементы.
MIC в сочетании с витамином В12 и хромом
Очень популярные в наши дни инъекции для понижения веса. Они применяются вместе с хромом и витамином В12.
Буквы в названии взяты с названия его компонентов:
- холин – вещество, которое препятствует разрушению клеточных мембран. Помогает печени перерабатывать жиры. Снижает уровень холестерина;
- метионин – аминокислота, препятствующая жировым накоплениям в печени, нормализует метаболизм, добавляет организму энергии. С осторожностью применять людям, страдающим аллергией;
- инозитол – помогает усваивать холин, активирует выработку сератонина, который, в свою очередь, контролирует аппетит.
Таким образом, уколы снижают желание в приеме пищи и способствуют улучшению обмена веществ.
Витрум
Этот комплекс производится в Соединенных Штатах Америки. Его составляющие нормализуют работу сердечно-сосудистой системы, регулируют работу нервной системы.
Он считается одним из самых эффективных, оказывает благоприятное воздействие на:
- липидный обмен;
- ускоряет энергетические процессы;
- расщепляет углеводы.
С осторожностью нужно употреблять людям, страдающим:
- подагрой;
- туберкулезом;
- саркоидозом;
- заболеванием почек.
Выпускается в форме таблеток. В одной штуке содержится необходимая суточная доза. Принимают во время еды, запивая стаканом воды. Курс – 2 месяца.
Целесообразно принимать в таких случаях:
- ослаблении защитных сил организма;
- недостатке сбалансированного питания;
- нарушении работы ЖКТ;
- плохой усвояемости питательных веществ;
- при обострении длительных недомоганий;
- в случае интенсивных нагрузок;
- перенесенных тяжелых болезней;
- после длительного лечения антибиотиками.
Стоимость зависит от расфасовки и варьируется от 450 до 2000 руб.
Центрум
Американский комплекс разработан фармацевтами Австрии. Он является прекрасным поставщиком элементов, которые способствуют метаболизму в организме, повышают жизненную силу человека. Он незаменим при нагрузках на мышцы.
Одновременно с этим:
- делает крепче кость;
- улучшает структуру кожных и волосяных покровов, ногтей.
При имеющейся аллергической реакции хоть на один из компонентов, прием витаминов запрещен. Выпускается в таблетированной форме, упакованных в баночки.
Диетологи назначают такой комплекс при:
- сезонном гиповитаминозе;
- для повышения иммунитета;
- улучшении свойств кожи.
Принимают утром после еды, по 1 штуке. Длительность употребления составляет 30 дней. Цена – 510–1460 руб.
Мегаслим
Витамины для похудения, эффективные и недорогие, входят в препарат, созданный фармацевтами Швейцарии. Мегаслим – это капсулы, которые способны помочь удержать вес на должном уровне, и не набрать снова после прекращения диеты. Налаживают работу ЖКТ.
Противопоказанием к применению является:
- неврозы;
- нарушение ритма сердцебиения;
- ишемия;
- заболевания печени.
Побочным явлением может быть:
- перепады артериального давления;
- расстройства нервной системы;
- боли в области почек.
При появлении негативной реакции употребление комплекса нужно прекратить. Рекомендован при сниженной работоспособности, в период диет. Принимают по 1 капсуле во время завтрака и ужина. Длительность от 1 до 3 месяцев. Стоимость составляет – 240–670 руб.
Дуовит
Комбинированный препарат производства Словении, который состоит из таблеток красного и синего цвета. В первых находятся витамины, а во вторых – минералы.
Характеристики | Пояснения |
Противопоказания | Гипертериоз, заболевания сердца, непереносимость глюкозы. |
Побочные действия | Тошнота, позывы на рвоту, головные боли и судороги. |
Применение | Большие нагрузки, алкоголизм, снижение нормы питания, при авитаминозе, во время лактации. |
Способ приема | По 1 штуке (разного цвета) до обеда на протяжении 20 дней. |
Форма выпуска | Таблетки. |
Стоимость | 125–215 руб. |
Селмевит
Витамины отечественного производителя с хорошо подобранным составом. Прекрасно подходят для похудения, относительно недорогие и очень эффективные. Хорошо влияют на функционирование половых желез. Не рекомендуют употреблять в возрасте до 12 лет и тем, у кого есть аллергия на его компоненты.
Таблетки принимают по 1 штуке после завтрака.
Они незаменимы в таких случаях:
- при вирусных заболеваниях
- для профилактики или лечении авитаминозов
- переутомлении.
Цена зависит от количества драже в упаковке. Колеблется в таком диапазоне – от 150 до 250 руб.
Направит
Для улучшения клеточного питания и энергетического обмена лучшего средства не найти. Он отлично помогает снять усталость и повысить работоспособность. При бессоннице и атеросклерозе лучше этот препарат не использовать. Капсулы прекрасно укрепляют иммунитет, убирают вялость, повышают концентрацию внимания. Цена – 115–300 руб.
Доппельгерц Актив
Немецкий препарат с легкоусвояемыми компонентами, имеет ассортимент фруктового вкуса. Способствует расщепление липидов, а благодаря селену и цинку улучшает структуру волосяного и кожного покровов. В период беременности, при сверхчувствительности и кишечных нарушениях применять запрещено. Принимать следует 1 месяц, по 1 таблетке с утра. Стоимость: 248–259 руб.
Турбослим экспресс-похудение
Блок состоит из 4 абсолютно натуральных препаратов и специальной емкости с напитком. Это лучшее средство для быстрой ликвидации лишних кг. За сутки можно сбросить до 1–1,5 кг. Во время вынашивания ребенка и кормления пить средство нельзя.
Принимают утром, в обед и перед сном по 2 капсулы разного цвета. А содержимое саше нужно соединить с 1 л воды и пить небольшими порциями в течение суток. Длительность употребления – 3 дня. Цена – 610–730 руб.
Турбослим
Витамины для похудения (эффективные и недорогие выпускаются в России) с натуральными компонентами помогают с большой скоростью перерабатывать энергию, что дает возможность сжигать лишний вес. Принимают отдельно разработанный состав днем, вечером. “Турбослим чай” следует пить во время еды. Стоимость колеблется в пределах 350–500 руб.
Солгар
Биологически активная добавка защищает ЖКТ от негативного влияния, укрепляет защитные функции организма, улучшает кожные покровы. Нужно пить 3 раза в сутки во время приема пищи. При аллергических склонностях не рекомендуют использовать. Ценовая политика выше, чем у остальных препаратов – 1682 – 1993 руб.
Алфавит Диета
В состав комплекса входят 3 различных компонента, которые нужно принимать отдельно.
Каждый по отдельности оказывает на организм свое влияние:
- улучшает энергетические процессы;
- укрепляет иммунитет;
- налаживает работу эндокринной системы;
- улучшают состав крови.