Как лучше организовать разгрузочный день на гречке

Чем полезен разгрузочный день на гречке

Польза гречневой разгрузки обусловлена, прежде всего, богатым комплексом питательных веществ, содержащихся в этой замечательной крупе. При регулярном употреблении сбалансированный состав гречки обеспечивает:

• быстрое и длительное чувство сытости;
• качественное усвоение поступающих веществ;
• очищение кишечника от не переваренных остатков пищи;
• общий оздоровительный эффект;
• выведение лишней жидкости;
• очищение печени, почек, сосудов от токсинов и шлаков;
• нормализацию работы эндокринной системы;
• расщепление запасов жира в организме.

Специалисты рекомендуют 1-2 раза в неделю применять разгрузочный день на гречке в комплексном лечении и для профилактики следующих заболеваний:

• сахарный диабет, панкреатит и другие заболевания поджелудочной железы;
• нарушения функциональности печени;
• нарушения обмена веществ;
• отечность, нарушения работы почек;
• лишний вес;
• остеоартрит;
• нарушения ЖКТ, в том числе гастрит, гастроэнтерит, язвенная болезнь;
• гипертония, атеросклероз, повышенный уровень холестерина, капиллярные, сосудистые нарушения.

От того, является вашей целью похудение или просто поддержка здоровья, выбирается регулярность проведения разгрузки. Для сброса лишнего веса применяйте разгрузочный день на гречке 2 раза в неделю, чередуя его с днями правильного питания. Если же ваша цель – сохранение достигнутого в процессе диеты результата или общее оздоровление, достаточно 1 дня в неделю в течение месяца. Разумное применение гречневой разгрузки – оптимальное решение для поддержания стабильного веса и хорошего самочувствия.

Важный момент для тех, кто худеет: гречка богата сложными углеводами, которые требуют много энергии на усвоение. Именно поэтому, давая ощущение сытости, гречневая каша помогает сбрасывать вес. И что самое замечательное – потерянные килограммы не возвращаются (при условии правильного питания после окончания диеты).

Рекомендации

Чтобы разгрузка дала необходимый эффект и принесла организму пользу, нужно соблюдать некоторые правила по ее проведению.

Следует воспользоваться следующими рекомендациями специалистов:

1. Так как диета на гречке считается экстремальным методом избавления от лишних килограммов, то она может навредить. Поэтому желательно предварительно посетить врача — он подскажет, как минимизировать риски для здоровья.
2. В ночь перед разгрузочным днем нужно постараться хорошо выспаться — это позволит отсрочить момент нарастания сонливости из-за недостатка глюкозы.
3. За несколько дней до разгрузки следует исключить из рациона жареное, копченое, жирное, выпечку и сладости. Также рекомендуется сократить порции и отказаться от перекусов.
4. Для того чтобы вывести токсины и шлаки из организма, в течение дня нужно выпить не меньше двух литров воды. Ее можно заменить минералкой без газов и зеленым чаем без сахара.
5. Если трудно есть кашу без соли, можно добавить в нее морские водоросли — ламинарию.
6. За сутки нельзя употреблять больше 1,5 кг гречки в сваренном виде, но лучше остановиться на 500 граммах.
7. Нужно постараться составить график приемов пищи так, чтобы между ними был одинаковый промежуток времени.
8. Следует отказаться от усилителей вкуса и специй.
9. Если монодиета проходит слишком тяжело, можно дополнить ее чем-нибудь низкокалорийным, например, фруктом, овощем или молочным продуктом. Это позволит не сорваться и выдержать весь день до конца.
10. Для проведения разгрузки желательно выбрать спокойный, свободный день. Лучше, если это будет выходной. Также нужно отказаться от физических нагрузок и нервной работы.
11. Если чувство голода слишком досаждает, можно выпить чашечку зеленого чая с кусочком лимона и ложечкой меда. Напиток насытит и придаст бодрости.
12. Из разгрузки следует выходить плавно — на следующий день не нужно набрасываться на вредную пищу и поедать блюда большими порциями.
13. Диеты на гречке нельзя устраивать чаще одного раза в 14 дней.

Также допустимо чередовать разные варианты употребления гречки. Например, на завтрак добавить к ядрице любимый фрукт, в обед — кисломолочный продукт, а поужинать — кашей и овощным салатиком.

Подобное разнообразие поможет легче пережить разгрузочный день, что благоприятно повлияет на эмоциональное состояние человека и эффективность диеты. Легкость похудения даст положительный заряд и настроит на регулярное проведение разгрузок, что поддержит и закрепит результат.

Как провести разгрузочный день на гречке правильно

• 1-2 дня накануне проведения разгрузки рекомендуется питаться легкой пищей – отказаться от мучного, сладостей, жирного. Так организму легче будет перенести разгрузочный день и пользы будет больше.
• Сочетание продуктов, направленных на очищение организма, часто оказывает слабительное действие. Поэтому планировать разгрузку лучше на те дни, которые вы проводите дома.
• Для тех, кому гречневая разгрузка уже знакома, может подойти «жесткий» вариант моно-меню, в которое входит исключительно гречневая крупа без каких-либо добавок. Для новичков и тех, кто не желает рисковать, устраивая резкие встряски организму, больше подходят щадящие варианты, при которых гречка сочетается с другими продуктами. Регулярно проводя разгрузочные дни на гречке, результат вы ощутите в любом случае. Выбирайте меню по вкусу и своим силам. Главное – чтобы вы испытывали позитивные ощущения, а не корили себя за каждый съеденный кусочек или очередной срыв.
• Любую разгрузку следует проводить с осторожностью и только под контролем врача при беременности, в период кормления грудью и при наличии каких-либо хронических заболеваний. Ожидаемое воздействие может обернуться кризисом, резким ухудшением самочувствия. Поэтому в таких случаях рекомендуется использовать максимально щадящие режимы.
• Обязательно употребление большого количества жидкости (не менее 2 л). Откажитесь от газированных напитков, сахаросодержащих соков и кофе – они способствуют усилению жажды и аппетита. Если совсем не можете обходиться без кофе – позвольте себе небольшую чашечку без добавления сахара и сливок. Однако наилучшими напитками станут чистая питьевая вода, минеральная вода без газа, свежевыжатые соки цитрусовых без сахара, зеленый, не крепко заваренный черный или травяной чай (без добавок). Страдаете без сладкого – добавьте в воду или чай чайную ложку натурального меда. Он не только эффективно заменит сахар, но и дополнит недостающие организму витамины и минералы.
• Между приемами пищи должен быть промежуток в 2,5-3 часа. Если голод невыносим, устройте перекус из небольшого яблока кислых сортов (например, Семеринка), сухофруктов (кураги или чернослива), свежих овощей (среднего размера морковь или огурец). Но таких добавлений к меню должно быть не более 3 штук в день (если иное не оговорено меню выбранного разгрузочного дня). И все же – лучше перекус, чем срыв и переедание, приводящее к набору еще большего веса.
• Последний прием пищи – за 2-3 часа до сна. После этого разрешается только пить – воду, кефир, легкий чай.

Будет отлично, если разгрузочный день на гречке вы совместите с посещением бассейна или спортзала. Предпочтение стоит отдать аэробике, фитнесу или йоге. Силовые тренировки оставьте на потом. И помните, что рекомендуемая продолжительность нагрузки – не более 50 минут.

Если вы будете соблюдать все эти правила и проведете разгрузочный день на гречке правильно, результатом станут ощущение бодрости и легкости в теле, улучшение самочувствия, потеря 0,7-2,5 лишних килограммов. При этом вы не будете испытывать гнетущего чувства голода, у вас не возникнет желания «съесть слона», как только разгрузка завершится. А это самая верная гарантия сохранения достигнутого результата.

Как гречка способствует похудению

Механизм разгрузочных дней для похудения на гречневой каше основан на действии клетчатки, занимающей значительный объём в пищеварительном тракте, что замедляет всасывание углеводов. Пищевые волокна стимулируют выделение пищеварительных соков, чистят печень, кишечник от продуктов распада. Являясь питанием для полезных бактерий, целлюлоза нормализует микрофлору кишечника, налаживает стул.

Энергетическая ценность крупы составляет 330 ккал, запаренной гречки — 250 ккал, а сваренной на воде — 110 ккал.

Роль гречки при похудении в следующем:

• Проводя однодневную диету на гречке, не приходится голодать, чувство сытости не покидает долго.
• Благодаря содержанию в продукте набора аминокислот, при похудении не снижается мышечная масса.
• Богатый минеральный и витаминный состав, белки, углеводы и легкоусвояемые жиры снабжают организм всеми необходительными питательными веществами.
• Гречка содержит рутин — природное мочегонное средство. Похудение происходит также за счёт вывода лишней жидкости. Это свойство полезно при недостаточной почечной активности, замедленных обменных реакциях.

Если применять однодневную строгую диету, то результаты не заставят себя долго ждать. Вы избавитесь от 1–1,5 кг лишнего веса. При использовании гречневой каши с дополнительными продуктами потеряете до 700 г.

Советуем прочитать: Как быстро вывести воду из организма и похудеть

Какую выбрать крупу, чтобы провести эффективный разгрузочный день на гречке

Самый лучший выбор – зеленая гречка. Не подвергавшиеся тепловой обработке зерна сохраняют максимум полезных веществ. Залейте био-ядрицу холодной водой на пару часов, затем воду слейте и оставьте чашечку с зернами в теплом темном месте на ночь (или на 8 часов). За это время появятся крошечные ростки – ваша диетическая гречка готова к употреблению!

Другие виды гречки уступают в пищевой ценности зеленой, но также годятся для проведения разгрузки и здорового питания. Вы можете использовать светло-коричневую пропаренную или темно-коричневую обжаренную ядрицу и даже продел. Это больше дело личного вкуса, доступности продуктов и вашего бюджета. В любом случае, при соблюдении правил разгрузки вы получите заметный результат.

Польза гречка при очищении организма

Гречка – ценный злаковый продукт, содержащий множество полезных витаминов и микроэлементов. Блюда из злака советуют употреблять в утренний прием пищи по причине быстрого и длительного насыщения организма. Диетический продукт не содержит сахара и жира, благотворно влияет на состояние кровеносных сосудов. Крупа выводит токсические вещества и способствует похудению.

Крупа имеет низкий гликемический индекс, относится к медленным углеводам. Во время диеты не чувствуется голод, человек получает необходимое для нормального функционирования внутренних органов.

Польза гречки для разгрузки заключается в низком уровне калорийности. Специалисты утверждают, что регулярное употребление крупы уменьшает риск возникновения патологий сердечно-сосудистой системы, нарушения обменных процессов, остеопороза, желудочно-кишечного тракта, онкологии.

Главная особенность гречневой злаковой культуры заключается в том, что ее не смогли геномодифицировать.

Как приготовить гречку для разгрузочного дня

То, как приготовить зеленую гречку, мы обсудили выше. Сейчас речь пойдет исключительно о привычной всем потребителям коричневой крупе. Мы уже описывали нужный способ приготовления каши в статьях «Диета на гречке на неделю» и «Гречка с кефиром для похудения». Кратко повторим инструкцию.

Итак, чтобы приготовить гречку для разгрузочного дня, накануне вечером

• берем стакан крупы;
• перебираем, промываем, сливаем лишнюю жидкость;
• засыпаем подготовленную крупу в суповой термос или другую емкость, которую возможно плотно закрыть;
• заливаем двумя стаканами кипятка, плотно закрываем и укутываем (или ставим в теплое место).

Утром в нашем распоряжении будут разбухшие зерна, готовые к употреблению, но сохранившие ценные питательные свойства, в отличие от традиционной сваренной каши.

Приготовленную таким образом кашу разделяем на 4-6 порций и едим в течение дня в соответствии с выбранным меню.

Недопустимо солить гречку, сдабривать ее маслом, дополнять сахаром либо какими-то соусами. Только каша в чистом виде! Исключение может составлять соевый соус высокого качества в небольшом количестве (не более 4 ст. ложек в день). Любые дополнения, кроме тех, что обозначены в меню, помешают достичь поставленной цели.

Суть проведения диеты

Однодневная диета или разгрузочный день на гречке проводится худеющими по-разному. Классический способ выглядит следующим образом:

1. Стакан гречневой каши промывается и заливается двумя стаканами кипятка не менее чем на два-три часа (лучше всего оставлять на ночь для завтрака). После заваривания гречка становится очень похожей на отварную. Стакан сухого сырья – дневная дозировка продукта.
2. Вместе с гречневой кашей разрешается употребить литр маложирного кефира или иного кисломолочного продукта (не более 2,5% жирности).

Кашу можно употреблять отдельно от кисломолочного, либо заливать ее.

Как правило, диетологи не рекомендуют добавлять к продукту соль и иные добавки. Однако при невозможности употреблять пустой гарнир, разрешается добавить немного приправ или соевого соуса.

Выше представлен классический вариант разгрузочных дней на гречке, однако допускаются и другие варианты:

1. В течение дня употребить половину килограмма отварной крупы и такое же количество яблок. Разрешается смешивать ингредиенты. Яблоки возможно запекать.
2. Вместо кефира использовать обычное свежее молоко. Разница в данном случае оказывается несущественной, однако этот вариант не рекомендован людям с выраженной непереносимостью лактозы.
3. Вместе с половиной килограмма каши употребить такое же количество овощей. Из них разрешается приготовить рагу или свежий салат без масла. Не допускается употребление картофеля.
4. В течения дня съедать по стакану (в сухом виде, классический рецепт) запаренной или вареной гречки, а также сто-двести граммов обезжиренного творога. Лучше потребление последнего перенести на вечернее время суток.
5. За день съедать половину килограмма вареной каши плюс триста граммов рыбы. Последнюю разрешается отваривать, готовить на пару, запекать без масла.

Обязательно читайте: Чем полезна дыня для похудения?

Вместо запаренного гарнира во всех вариантах разрешается съедать отварной, однако считается, что в таком виде каша принесет меньше пользы. В среднем за каждый такой разгрузочный день удается сбросить до одного-трех килограммов в зависимости от первоначального веса.

Разгрузочные дни на гречке – меню на любой вкус

Тем, кто обладает железной волей и готов к любым испытаниям, может подойти метод Елены Малышевой. Это самый жесткий разгрузочный день на гречке из всех возможных.

Ваш рацион в течение всего дня составляет только запаренная с вечера гречка и жидкость.

Тяжело есть гречку без приправ? Многие жалуются, что такая каша «не лезет». В этом случае допустим такой режим: ешьте гречку в течение дня небольшими порциями, по несколько ложек, чередуя кашу со стаканом воды. Получается примерно такое меню:

• 8 ч – 1-2 ложки каши;
• 9 ч – стакан воды;
• 10 ч – 1-2 ложки каши;
• 11 ч – стакан воды;
• и так далее, в течение дня.

Воды (чистой питьевой, кипяченой или минеральной без газа) нужно выпивать много, не меньше 2 литров за день разгрузки. Дополнением может стать кефир жирностью 1% (не более 1 л). Его можно добавлять в кашу, запивать им пищу, принимать как перекус. Если вы решились проводить разгрузочный день на гречке по методу Елены Малышевой, ничего другого употреблять нельзя.

Тем, кто хоть раз пробовал на себе разгрузки и диеты, хорошо известно, как трудно удержать столь жесткие рамки. Поэтому для новичков и людей, не склонных к экстриму, мы рекомендуем щадящие разгрузочные дни на гречке. Они не вызовут такого стресса, но дадут свой положительный результат.

Разгрузочный день на гречке и кефире

Здесь все делается точно также, как если вы применяете очищение гречкой с кефиром. Кефир дает слабительный эффект, клетчатка, содержащаяся в гречке, выметает застоявшиеся в кишечнике шлаки. Таким образом, гречнево-кефирный коктейль помогает избавиться от ненужного груза и, соответственно, лишнего веса.

Особенно полезен разгрузочный день на гречке и кефире для любителей мяса. Хорошо провести такую разгрузку после пикника с обильным поеданием шашлыка. Вы сохраните отличное настроение и вернете легкость телу.

Так же, как и по методу Елены Малышевой, кефир можно добавлять в кашу, выпивать после еды, в качестве перекуса и вечером, перед сном.

Общее количество кефира в течение дня должно быть не более 1,5 литров! А вот воду можно пить без ограничений.

Разгрузочный день на гречке и молоке

Если вы не любите кефир, но ваш организм переносит свежее молоко, вполне допустимо заменить эти продукты.

Молоко используется нежирное, не больше 1,5 литров в день. Выпивать его лучше по 100-150 гр. через одинаковые промежутки времени, чередуя с гречневой кашей или запивая ее.

Остальные рекомендации остаются прежними: разгрузочный день на гречке и молоке проводится 1-2 раза в неделю, рацион дополняется обильным несладким питьем.

Разгрузочный день на гречке и твороге

Еще один вариант сочетания каши с молочными продуктами. Разгрузочный день на гречке и твороге станет идеальным решением для тех, кто не любит кефир, но и свежее молоко не переносит.

Творог используется нежирный (400 гр. на день), без добавления сметаны, сахара. В качестве дополнения можно взять нежирный йогурт без добавок, свежую зелень или чеснок. Творог можно смешивать с кашей или чередовать приемы пищи.

Такой рацион отлично восполняет недостаток белка в организме после диет, предусматривающих отказ от белковой пищи. Поэтому его можно рекомендовать для выхода из углеводной или жировой диет.

Разгрузочный день на гречке и яблоках

Яблоки рекомендуется использовать исключительно зеленые, желательно кислых сортов. Идеальное решение – семеринка, богатая железом. На день к каше добавляется 3 яблока среднего размера. Их можно есть, чередуя с гречкой, а можно натирать или нарезать кусочками прямо в кашу. Все остальные правила остаются теми же.

Внимание! Разгрузочный день на гречке и яблоках противопоказан тем, у кого повышена кислотность желудка.

Разгрузочный день на гречке и фруктах

Если вашей целью является не похудение, а просто очистка организма, можете попробовать провести разгрузочный день на гречке и фруктах. В этом случае можно добавлять к каше не только яблоки, но и груши, апельсины, киви, ананасы, персики, нектарины, сливы, абрикосы – на ваш вкус. Хороший результат дают ягоды – малина, смородина, вишня, клубника. Общее количество фруктов, однако, не должно быть больше 500 гр.

Рацион, как и во всех других случаях, дополняется большим количеством негазированной жидкости.

Разгрузочный день на гречке и овощах

В этом случае гречневая каша сочетается с овощами. Подойдут некрахмалистые овощи:

• огурцы,
• помидоры,
• свекла,
• морковь,
• редис,
• сельдерей,
• капуста (белокочанная, краснокочанная, пекинская, савойская, цветная, брокколи, кольраби, брюссельская),
• паприка.

Общий объем овощей на день – 400 гр., не более 150 гр. за один прием пищи или перекус.

Есть овощи можно вместе с кашей или чередуя с ней, в свежем виде, отваренными или запеченными. Можно измельчить их в салат, заправив небольшим количеством соевого соуса или лимонного сока. Разгрузка на гречке с салатом – оптимальный вариант для любителей вкусненького. Такая разгрузка наверняка не станет для вас обременительной.

Гурманы могут чередовать варианты, смешивая их между собой. Допустим, на завтрак добавьте к каше яблоко, в обед – кефир или творог, а на ужин добавьте салат, заправленный соевым соусом. Такое разнообразие поможет легко перенести разгрузочный день на гречке, что в немалой степени влияет на результат. Легкость разгрузки, дающая положительные эмоции, в значительной мере помогает закрепить эффект. Кроме того, так будет гораздо легче настроиться на регулярное проведение разгрузочных дней. А значит, щадящий режим питания гораздо больше способствует достижению результата, чем жесткие ограничения, способные испортить настроение и разрушить решимость вести здоровый образ жизни.

Как правильно проводить?

Стремительное похудение на гречке не является мифом. Но, чтобы достичь положительного результата, нужно знать правила проведения разгрузочного дня. Меньшее количество отступлений от рекомендаций диетологов в конечном итоге удивительным образом преобразит внешний вид и наладит работу кишечника.

• Для проведения разгрузочного дня подходит как традиционная коричневая разновидность гречки (причем, выбирать крупу нужно более светлого цвета – она меньше подвергалась обжарке, а значит сохранила больше полезных веществ в составе), так и зелёная – пользы от неё ещё больше, но она обладает специфическим вкусом, который не каждому может понравиться.
• Наиболее подходящий способ приготовления основного блюда для разгрузочного дня – запаривание. Варёная гречка тоже полезна, и разгрузочный день на ней также практикуется, но эффективность значительно ниже.
• Во время разгрузочного дня гречку можно дополнять другими продуктами, правда вариативность их ограничена диетологами до молочных изделий, яблок и овощей.
• Перед тем, как приступить к разгрузочному дню, нужно подготовить свой организм – сократить потребление вредной пищи (жареное, жирное, копчёное, сладкое, выпечка) за пару дней и постепенно уменьшать количество потребляемой еды (при условии больших порций).
• На протяжении всего разгрузочного дня нужно пить чистую воду без газа. Общий её объём должен составить не менее 1,5 литров.
• Последний приём пищи – не позднее 19 вечера.
• Соблюдение разгрузочного дня подразумевает также отсутствие противопоказаний при употреблении гречки. С ними обязательно нужно ознакомиться перед тем, как приступать к диете.
• Гречневый разгрузочный день является одной из немногих разновидностей, допустимых при беременности, но в этом случае есть ряд особенностей, которые необходимо учитывать.

Как приготовить гречку?

1. Вечером накануне разгрузочного дня гречневую крупу необходимо замочить в горячей воде.
2. Её нужно неплотно накрыть и оставить на всю ночь.
3. Солить, подслащивать или добавлять другие продукты (орехи, сухофрукты, свежие фрукты, овощи и специи) к гречке запрещено.
4. Утром полученную кашу уже можно употреблять.

Инструкция приготовления на видео

Сколько нужно крупы?

На весь день потребуется 250 грамм гречки или 1 стакан. На это количество нужно 2 стакана воды. Запаренную гречку следует разделить на 5 равных порций, которые нужно будет употребить в течение всего разгрузочного дня, делая между ними равные перерывы.

Допустим ли разгрузочный день на гречке при беременности

Конечно, следить за своим рационом и фигурой необходимо и в период вынашивания ребенка. Но делать это необходимо разумно, в первую очередь заботясь о самочувствии малыша. Поэтому проводить разгрузку при сроке беременности менее 28 недель, когда идет активное формирование плода, не рекомендуется.

На более позднем сроке при отсутствии осложнений и запретов врача вы вполне можете применять разгрузочный день на гречке в щадящем режиме. Регулярность проведения разгрузки при этом должна быть не более 1 раза в 2 недели. И внимательно следите за своим самочувствием! Малейшее его ухудшение должно стать сигналом к возвращению привычного меню.

Мнение и отзывы

Ольга, 55 лет

Очень люблю гречку в любом виде приготовления. А тут еще оказывается и разгрузку можно провести, используя эту крупу. Одно удовольствие – просто запарить гречку, также можно добавить по вкусу фрукты. Оставшаяся водичка выпивается. Если так проделывать всего 2 недели, то результаты поразят – минус 7 кг. Теперь я периодически очищаю организм только по такой методике.

Светлана, 28 лет

Я работаю моделью. Моя деятельность предполагает красивую подтянутую фигуру. Правда, я иногда люблю полакомиться сладостями, все эти лишние килограммы оседают в виде отложений. Моя скорая помощь в быстром похудении – гречневая диета. Питаешься так 2 недели – и ты снова в форме. Приятным бонусом является то, что можно дополнительно кушать свежую зелень и овощи. Поэтому заметного ограничения в питании просто не замечаешь.

Виктор, 58 лет

В последнее время я страдаю болями в сердце, холестерин в крови повышен. Как-то раз я услышал о чудо-методике на гречке. Сделал все, как требовалось: 2 недели запаривал крупу, а в перерывах ел свежие овощи и зелень. Результатами был сражен наповал – за 14 дней диеты я скинул 5 килограмм и очистил организм. Непременно всем советую опробовать этот метод.

В чем польза

Гречка имеет намного более насыщенный, чем иные крупы витаминно-минеральный состав. Также благодаря тому, что более половины входящих в состав жиров являются полиненасыщенными растительного происхождения, она помогает нормализовать липидный обмен и снизить уровень содержания в крови холестерина, а находящиеся в гречке белки, благодаря насыщению их аминокислотами, делает ее похожей на ряд бобовых и даже на мясо.

В гречке имеется и большой объем углеводов, которые отлично усваиваются организмом, а также клетчатки, которая ускоряет процесс метаболизма и надолго создает ощущение сытости. Также она еще является и источником жизненно необходимого лизина, который не производится человеком самостоятельно в организме, а содержащиеся в крупе пищевые волокна участвуют в очищении кишечника и улучшении процесса пищеварения.

Благодаря всему вышеперечисленному диетологи рекомендуют использовать гречку в качестве основного диетпродукта, хоть крупа эта и достаточно калорийна (более 300 ккал на 100 г ядер). Дело в том, что гречка не просто помогает справляться с ощущением голода, но также и способствует постепенному переходу человека, желающего похудеть, на правильное питание.

Так же читайте полную информацию о разгрузочном дне на рисе.

Эффективность

Количество потерянных килограммов зависит от конкретного человека и его способности четко следовать плану разгрузочного дня.

На результаты оказывают влияние:

• скорость обмена веществ;
• физическая активность;
• образ жизни;
• привычки;
• наследственные факторы;
• повседневный рацион.

Если после разгрузочных дней вернуться к неправильному питанию и вредным пищевым привычкам, все потраченные усилия будут напрасны.

На сколько можно похудеть

При правильной организации разгрузочных дней, соблюдении всех рекомендаций и четкого меню за один день вес снизится на 1 кг, за три дня — на 2-3 кг. Такое похудение считается безвредным для здоровья.

Важно. Повысить эффективность похудения и удержать вес помогут физические нагрузки и здоровое питание.

Результаты похудения

Чаще всего за один разгрузочный день удается от одного до трех килограммов. Большая часть веса приходится на лишнюю жидкость, которую выводит гречневая каша в процессе воздействия на организм. Однако систематическое проведение разгрузок позволит сбросить до четырех килограммов в месяц. Кроме того, гречка с кефиром в разгрузочный день хотя бы один раз в неделю позволит поддерживать нормальную массу тела и снижать нагрузку на пищеварительную систему.

Правила проведения

Разгрузочные дни, основой которых является гречка, рекомендуется соблюдать не чаще, чем 1-2 раза в 7 дней. Ее возможно употреблять как в чистом виде, так и в комбинации с какими-либо фруктами, овощами, кефиром. Дневная норма крупы при этом составляет 250г, которые необходимо заранее накануне залить 500мг кипятка и оставить в плотно закрытой укутанной емкости.

Приготовленную так кашу необходимо разделить на 5-6 раз. При этом обязательно за весь день выпить достаточно большое количество воды, около 2.5л. Учитывайте, что добавлять к каше соль или же какие-либо специи запрещается.

Выход из диеты

Обычно разгрузочные дни не требуют специальной подготовки и выхода, однако переход к повседневному рациону должен быть плавный. Это связано с повышением уровня кортизола и усилением аппетита после кратковременной голодовки. Как только голодный день закончится, не следует набрасываться на еду. Для того, чтобы поддерживать полученный результат, необходимо пользоваться следующими рекомендациями:

1. Пересмотреть ежедневный рацион. Переход на правильное питание важен для улучшения самочувствия, дальнейшего похудения, ускорения метаболизма и закрепления результатов.
2. Периодически потреблять гречневую кашу как гарнир или самостоятельное блюдо. Так как продукт очень полезен, рекомендуется иногда вводить его в дневное меню.
3. Отказаться от вредных перекусов. Лучше всего питаться по пять-шесть раз в день, но при этом делать перекусы максимально полезными. В таком случае подойдут фрукты, овощи, творог, йогурт и другие диетические продукты.
4. Заниматься спортом. Оптимальное количество комбинированных тренировок – три раза в неделю. Плюс к этому рекомендуется больше двигаться и совершать прогулки. Очень полезны в этом отношении бег и катание на велосипеде.

Обязательно читайте: Как быстро похудеть в руках и сохранить результат

Питьевой режим необходимо соблюдать как во время диеты, так и после нее.

Важно помнить, что гречневая каша не сделает тело стройнее, если злоупотреблять диетами и не следить за балансом в рационе.

Особенная методика Елены Малышевой

Известный диетолог утверждает, что во время разгрузочных дней нельзя подвергать себя голоду. Вариант от Елены Малышевой с гречневой кашей не может быть голодным. Гречневая каша — довольно сытный продукт, в то же время она не тяжела для ЖКТ.

В разгрузочный день необходимо:

1. Выпить литр 1% кефира
2. Съесть 6-7 порций каши
3. Выпивать 2 л воды

Как приготовить гречку по Малышевой

• Стакан крупы вечером залить горячей водой, поставить в тёплое место или укутать.
• Запаренную ядрицу разделить на 6-7 порций, которые надо съесть в течение дня.
• При каждом приёме в кашу надо добавлять стакан кефира, либо им запивать.
• Чтобы улучшить вкус блюда, допускается посыпать сухим ламинарием.

Елена Малышева рекомендует пить 2 литра воды, разрешается пить зелёный чай без сахара, съедать зеленые яблоки и грейпфруты. А вот кофе пить крайне нежелательно. Этот напиток только усиливает аппетит.

Противопоказаний для этого метода нет, поэтому все желающие разгрузить свой организм и немного похудеть могут воспользоваться этим методом. Беременные женщины должны посоветоваться со своим врачом.

Сколько можно съесть гречки за день? Не более 1кг за сутки. Только не забывайте, что сочетание двух продуктов мягко слабит, поэтому не планируйте в этот день важных дел, а лучше оставайтесь дома.

Эффективность метода

• Возможно сбросить 1 килограмм за сутки.
• Избавляет от запоров и отёков.
• Улучшает обмен веществ и самочувствие.
• В теле появляется лёгкость, ощущается прилив энергии.

Если эту методику применять раз в неделю в течение одного месяца, то похудеть можно на 6 килограмм. Чтобы добиться большего эффекта, не следует забывать про умеренные физические нагрузки, прогулки на свежем воздухе.

Все, кто пробовал эту однодневную диету, отмечают её положительное действие. Многие женщины добавляли в чай половину ложечки мёда и также отмечают эффективность диеты. Некоторые девушки разнообразили меню горсткой сухофруктов.

Ожидаемые результаты

Не стоит выбирать диету, отталкиваясь от количества килограмм, от которых она обещает избавиться. Стоит понять, что после окончания похудения нужно вести здоровый образ жизни и правильно питаться. Тогда вероятность позитивного результата от разгрузочных дней, в том числе и от гречневых будет действительно заметным.

В целом же, если проводить такие разгрузки с достаточной регулярностью, то возможно добиться постоянного постепенного уменьшения веса на 1-2 кг. При этом также отмечается и значительное улучшение состояния здоровья.

Рецепты приготовления крупы

Придумано несколько удобных и быстрых рецептов гречневой каши для диет и разгрузочных дней, которые также возможно использовать и в повседневной жизни. Они подойдут для чередования, если обычный гарнир быстро надоедает. Наиболее удобные и полезные из них:

1. Заваривание. 200 граммов крупы засыпать в термос и залить 300 миллилитров кипятка. Настаивать в течение четырех-шести часов. Таким же образом можно приготовить кашу в кастрюле, укутав ее полотенцем.
2. Проращивание. Данный способ считается одним из наиболее полезных, поскольку ростки гречки будут содержать огромное количество витаминов. Для приготовления потребуется подготовить зеленую крупу (продается, чаще всего, в магазинах здорового питания). Продукт следует высыпать тонким слоем на противень и залить стаканом воды. Сверху необходимо выложить марлевую салфетку. Важно: нельзя допускать полного погружения крупы в воду, она должна быть слегка увлажненной всегда. Время от времени необходимо поливать салфетку водой. Как правило, зерно прорастает уже через три-четыре дня.
3. Отварная на воде. Соотношение воды и крупы такое же, как в первом случае. Варить следует в течение 15-20 минут.
4. На молоке. Допускается два варианта приготовления. В первом случае каша варится или заваривается по классическому методу, затем по вкусу заливается молоком. Во втором случае для приготовления используется 200 граммов крупы и 400 миллилитров воды. Через четверть часа варки вода сливается и заменяется молоком в количестве 100 миллилитров. Блюдо доводится до кипения и варится еще около пяти минут.

Обязательно читайте: Подробное описание режима питания для похудения