Разгрузочные дни для организма сравнимы с тренировкой – занимают мало времени, закрепляют предыдущие результаты, добавляют новые достижения при потере веса. Они помогают очистить организм от шлаков, токсинов, задержавшейся воды. Несмотря на то что в разгрузочный день человек может ощущать слабость из-за смены рациона, на следующий день появляется внутренняя легкость, блеск в глазах, уменьшается объем проблемных зон.
В отличие от обычных диет, разгрузочные дни безопасны для организма, легко переносятся, нормализуют работу пищеварительной системы. Однако при недостаточном количестве жидкости в желудке возникнет застой.
Виды разгрузочных дней
В зависимости от преобладающего вида продуктов можно выбрать:
- Углеводные. Суть состоит в ограничении белков и жиров. В течение суток разрешены только овощи, фрукты, крупы и соки.
- Белковые. Исключает углеводы и жиры. Есть разрешено мясо, рыбу, молочку, белок растительного происхождения.
- Жировые. В такие дни акцент делается на сливках, сметане или мороженом.
Разделяются разгрузочные дни на моно и комбинированные. В первом случае в течение дня разрешается есть только один ингредиент. Такие диеты тяжело переносятся, поэтому устраивать их следует не чаще, чем раз в неделю. Комбинированные проводятся до двух раз за семь дней. В такие дни разрешено сочетать сразу несколько продуктов одной группы.
Арбузный день
Разгрузочный день (самые эффективные варианты предполагают жесткие ограничения) на арбузе обеспечивает выведение лишней жидкости из организма.
Спелая ягода содержит большое количество витаминов и минералов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма:
- кислоты органического происхождения (включая фолиевую);
- ликопин;
- йод;
- цинк;
- фосфор;
- магний;
- кальций;
- железо;
- витамины B1, B2, PP, C, A.
Одновременно с очищением кишечника запускается процесс жиросжигания. Диета обеспечивает обновление крови. Специалисты рекомендуют ответственно подойти к выбору ягоды: если в составе мякоти будут присутствовать канцерогены и нитраты, то высок риск развития сильной интоксикации. Ликопин может спровоцировать негативную реакцию, проявляющуюся в виде гиперемии и сыпи.
Арбуз оказывает сильное мочегонное действие, поэтому не рекомендуется устраивать разгрузочные дни не чаще 1 раза в неделю. Монодиета предполагает исключение любой жидкости, включая минеральную негазированную воду. Арбуз необходимо разрезать, отделить мякоть, очистить её от косточек. Делят ее на 6 одинаковых порций. Ягоду употребляют каждые 2 ч.
Каши
Применяется пшено, кукуруза пшеница, овсянка, рис или гречка. Готовить кашу следует обычным способом. При условии проведения таких дней трижды в месяц, можно за 30 дней скинуть 1-2 кг.
Правила проведения:
- варить кашу без соли, сахара, молока, масла;
- выпивать больше 1,5 л. воды;
- разделить 1 кг готовой каши на весь день.
Если справиться с чувством голода сложно, в рацион добавить 100 г овощей или 50 г сухофруктов. Пить в такие дни травяные чаи без сахара, несладкие морсы или обычную воду. Если для разгрузки организма используется грека, то ее разрешено сочетать с кефиром с нулевым процентом жирности.
Эксперты уверены, что в зеленой гречке содержится больше питательных веществ и микроэлементов. Если вкус такой ядрицы не нравится, следует отдать предпочтение светло-коричневой крупе. В ней тоже сохранены полезные микроэлементы.
Примерное меню
Для гречневого дня подготовьте, примерно, 300 г крупы. Намочите ее с вечера на ночь, не используя соли, специй и соусов (кроме соевого соуса – он разрешен при употреблении гречки).
Статья для Вас:
Клетчатка для похудения, как правильно принимать
В течение дня выпейте около 1,5 л негазированной минералки (можно больше). При организации разгрузочных дней для похудения, гречка с кефиром также будет хорошей комбинацией.
Для этого указанное выше меню дополните 1 л кефира (1-1,6%). Допускается чередование воды с зеленым чаем. Разрешается и кофе, но не более 2 чашек в день и без сахара.
В течение дня допускается съесть фрукт/овощ (яблоко, апельсин, чернослив, зеленые овощи) или ложку меда).
Яблоки
Преимущество– возможность использования яблок в разных формах. Фрукт запекают в духовке, делают из него сок, пюре. Кроме вкуса яблоко может похвастаться большим количеством полезных витаминов, железа, клетчатки, каротином, другими веществами.
Нужно взять 1,5 кг свежих яблок, треть плодов запечь. Подобные плоды содержат большое количество пектина. Остальные использовать для приготовления блюд. Дополнительно выпивать по 5 стаканов сока или компота без сахара. Акцент сделать на сладких сортах, поскольку кислые станут лишь раздражителем желудка.
Следует соблюдать несколько особенностей:
- Не стоит очищать с плодов кожуру. В ней содержится в большом количестве клетчатка, которая организует правильную работу ЖКТ, выводит шлаки и токсины.
- Разрешен подобный разгрузочный день гипертоникам, пектин выводит холестерин. Последний является предпосылкой для формирования атеросклеротических бляшек.
- Можно жевать семена яблок: в них в большом количестве присутствует йод в легкоусвояемой форме.
Снижение веса происходит за счет выведения шлаков, токсинов, лишней жидкости. Диета на один день избавляет от отеков, но без нарушения водного баланса.
Польза и противопоказания
Разгрузочные дни окажут помощь в неравной борьбе с лишним весом. Помогут избавиться от тяжести после насыщенных праздничных дней, способствуя мягкой очистке кишечника от шлака. Показаны при некоторых заболеваниях. Так, например, при болезнях почек рекомендуют проводить «арбузные» дни, сердца и сосудов – «картофельные», а при проблемах с суставами – «огуречные». Только без самодеятельности, после консультации у врача. В обязательном порядке разгрузки нужно проводить тем, кто постоянно соблюдает различные фитнес-диеты, увлекается белковой пищей, искусственными протеинами и другой «тяжелой пищей».
Нельзя разгружаться больным сахарным диабетом, беременным и кормящим. Людям, истощенным длительной болезнью и страдающим заболеваниями ЖКТ (показаны только «сытые» разгрузки после консультации с гастроэнтерологом). Нежелательно устраивать разгрузку во время менструации.
Совет! «Голодными» разгрузками увлекаться не стоит, проводят их не чаще раза в неделю, тогда как «сытые» можно 2-3 раза.
Кефир
Устраивать однодневную диету на кефире диетологи разрешают не чаще одного раза в неделю. Суточная норма должна быть поделена на 5-7 равных частей, которые употребляются через одинаковые промежутки времени. Выпивать следует не меньше 2 литров кефира, но утро должно быть начато со стакана чистой воды.
Перед кефирным разгрузочным днем нужно провести подготовку: ужин накануне должен быть легки, перед сном допустимо выпить стакан кефира или натуральный йогурт. После такого дня не стоит сразу же набрасываться на еду. В последующий день ввести каши, овощи, нежирное мясо. Если этого не делать, лишние килограммы вернуться.
Кефир должен быть до 1% жирности. Кефирный монодень считается самым эффективным, поскольку удается избавиться от 2 кг веса. Разрешено разнообразить кефир зеленью, имбирем, корицей или перцем, другими ингредиентами, которые ускоряют метаболизм. В напиток не добавлять соль или сахар.
Вариации кефирного дня:
- с яблоками;
- гречневой кашей;
- огурцами;
- отрубями.
Комбинация продуктов менее эффективна, зато позволяет разнообразить рацион. Из кефира и огурцов сделать суп. Для этого овощи нарезать, залить напитком и минеральной водой, заправить перцем зеленью, лимонным соком.
Хороших результатов получается достичь при добавлении в рацион отрубей. В сутки нужно выпивать 1,5 литра кефира и съедать 30 г отрубей. Последние разделить на равные порции, добавить в кефир. Однако нужно быть готовым к тому, что подобное сочетание не подходит для людей, имеющих склонность к метеоризму, поскольку отруби вызывают повышенное газообразование и дискомфорт в животе.
На гречке
Гречка, помимо витаминов и минералов, содержит рутин и лизин.
Разгрузочные дни на гречке способствуют:
- улучшению состояния ногтей, волос и кожного покрова;
- восстановлению защитных сил организма и повышению стрессоустойчивости;
- стимулированию сократительной активности кишечника;
- восстановлению процессов пищеварения;
- ускорению процессов всасывания кальция;
- укреплению сосудов.
Гречка быстро утоляет голод независимо от способа приготовления. Разгрузочные дни устраивают 1 раз в неделю. Методика обеспечивает очищение организма и выведение лишней жидкости. Разгрузочные дни ускоряют процесс обмена веществ.
Чтобы достичь максимального результата, необходимо соблюдать основные принципы монодиеты:
- ограничение физической активности;
- исключение из рациона всех продуктов, кроме гречки;
- соблюдение питьевого режима.
Гречневая диета не подходят людям, склонным к аллергическим реакциям и страдающим заболеваниями органов пищеварительного тракта. Нельзя устраивать разгрузочные дни на гречке беременным и кормящим грудью женщинам. Заранее лучше проконсультироваться с лечащим врачом.
Выделяют несколько основных вариантов разгрузки на гречке:
- Первый. Гречневую крупу (200 г) промывают, заливают кипятком (500 мл) и настаивают 12 ч.
- Второй. Крупу (200 г) промывают, заливают холодной водой (500 мл) и готовят на медленном огне 15 минут.
В кашу нельзя добавлять сахар, соль и сливочное масло. Более щадящие варианты диеты подразумевают некоторые послабления: рацион можно разнообразить кефиром или свежевыжатыми соками.
Примерное меню:
- завтрак – гречневая каша;
- ланч – морковный сок;
- обед – гречневая каша;
- полдник – сок огурца;
- ужин – гречневая каша;
- поздний ужин – морковно-огуречный сок.
Во время разгрузочного дня можно употреблять зелёный чай и травяные отвары.
Творожный день
Творог –кладезь белка, поэтому при его употреблении не волнуйтесь, что появится чувство голода. Он стимулирует сжигание жировых масс, нормализует мышечные.
Нужно взять 400 г творога с жирностью от 1,5 до 1,8 %, свежее зеленое сладкое яблоко. При возникновении чувство голода съедать небольшую порцию творога с фруктом. К рациону допустимо добавлять и другие кисломолочные напитки, например, сыворотку, кефир или ряженку. Пить рекомендуется обычную минеральную воду без газа. Количество жидкости следует рассчитать по формуле: вес разделить на 450 и умножить на 14.
Творог с комбинацией из других компонентов позволяет не только сбросить пару килограммов:
- с молоком – благоприятно воздействует на нервную систему, улучшает сон;
- с зеленым чаем – тонизирует, выводит из организма лишнюю жидкость;
- с бананами – повышает настроение, избавляет от депрессии, утоляет чувство голода;
- с фруктами — насыщает организм витаминами, выводит холестерин.
Вода
Первый раз выдержать весь день без еды только на воде сложно. Однако этот способ отлично позволяет справиться с лишним весом. Если нет проблем с желудочно-кишечным трактом, на один литр воды добавить сок лимона. В день выпивать не меньше 2,5-3 литров воды напитка небольшими порциями. Использовать можно и питьевую фильтрованную минеральную воду без газа. Не подойдет кипяченая жидкость.
Некоторые диетологи предлагают использовать комбинацию с зеленым чаем. В этом случае акцент делается на нем, а вода принимается в промежутках. Если есть проблемы с пищеварительной системой, использовать свежевыжатые соки. Они очищают кишечник от каловых масс, улучшают цвет лица.
За день легко скинуть до 2 кг лишнего веса, но если на следующие сутки возникнет потребность во вредных продуктах, килограммы вернутся. Не рекомендуется и злоупотреблять водой. Это станет причиной развития тошноты, рвоты или диареи. Не допускается проведение такого разгрузочного дня при сахарном диабете, частых головокружениях и сердечно-сосудистых патологиях.
Самые действенные разгрузки
Ниже представлены варианты разгрузочных дней для похудения, которые показали максимальную эффективность и заслужили хорошие отзывы.
Фруктовые и овощные
Большой популярностью пользуется огуречная диета. В день разрешается кушать до 2 кг зелёного овоща и пить водичку. Огурец облает мочегонными свойствами и имеет мало калорий. Благодаря этому осуществляется снижение веса до 2 кг. Если мучит сильный голод,на обед допускается съесть варёное яйцо и разнообразить меню зеленью петрушки и укропа.
Яблоки не менее эффективны. Фрукт насыщен веществами, способствующими жиросжиганию. Диета рекомендуется для подтяжки живота, бёдер и ягодиц. В день разрешается употребить 1.5 кг зелёных фруктов, разделив на равномерные части.
Девушки отмечают, что легко выдержать арбузную диету. Спелая мякоть очень сладкая и хорошо устраняет голод. Требуется купить арбуз весом 3 кг. Меню разгрузочного дня похудения может включать любые овощи, фрукты и ягоды.
Кефирная разгрузка
Потребуется приобрести 1.5 л обезжиренного продукта и выпивать по одному стакану каждые 2-3 часа. Голодный вариант запрещает включение других продуктов. Разрешена вода.
Для сытой диеты легко подобрать разные рецепты разгрузочных дней для похудения на кефире. Вы можете разнообразить рацион фруктами,овсяной кашей, гречкой,отварной рыбой.
Разгрузка на гречке или рисе
Диету на гречке выдержать легко, так как она надолго насыщает.
- Вечером вымойте стакан крупы, поместите в эмалированную кастрюлю и залейте 3 стаканами кипятка.
- Накройте крышкой, укутайте полотенцем и оставьте на ночь.
- За это время каша распарится,станет мягкая и вкусная.
- Распределите её на 5-8 порций и съешьте.
- Запивать продукт разрешается некрепким чаем и дополнительно употреблять не меньше 2 л воды.
Кстати. Если предпочтительнее сытая диета, к гречке полезно подключить кефир, свежие овощи или фрукты. Точно так же готовят и используют рис.
Водная диета
Это самый эффективный разгрузочный день для похудения, но и самый тяжёлый. В меню входит 4 л минеральной воды без газа. Другие продукты запрещены. Диета вызывает острый голод, поэтому подходит людям с развитой силой воли.
Разгрузочные дни по методике Малышевой
Знаменитая телеведущая и врач предлагает несколько видов диет, среди которых каждый человек найдёт подходящий вариант. Примеры разгрузочных дней для похудения:
- Отварите небольшую курицу без соли. Снимите шкурку, отберите мясо с костей и съешьте, разделив на 6 приёмов;
- Натрите на тёрке по половине килограмма свеклы, моркови и яблок. Смешайте и подавайте на стол. Яблоки разрешается заменить сельдереем;
- Купите 3 средних грейпфрутов. Съедайте по половине каждые 2 часа. В перерывах между едой пейте слабенький чай и воду;
- Доведите до кипения 1.5 л обезжиренного молока и выключите. Всыпьте 2 ст. л. заварки чая и укутайте ёмкость полотенцем. Через час отцедите, и пейте вместо еды.
Потеря веса варьируется от 500 г до 2 кг. Достижения зависят от индивидуальных особенностей организма.
Белковая разгрузка
Вся еда, содержащая в большом количестве белок, позволяет легко перенести голод. В меню входит: отварное мясо, рыба, бобовые, брокколи, орехи, яйца, грибы. Любители куриного мяса могут весь день есть его в сочетании с диетическим продуктами. Для этого взять 0,5 кг грудки. Мясо промыть, очистить от жира. Довести воду до кипения, опустить курицу. Разделить грудку на 5 равных порций, употреблять через каждые 2,5 часа. В промежутках пить воду, травяные чаи, сок грейпфрута, разведенный небольшим количеством воды.
Можно использовать яйца, сваренные вкрутую. Жидкий желток усваивается очень быстро, поэтому появится чувство голода. На переработку твердого вида уйдет до трех часов. В такой разгрузочный день допустимо есть чернослив, апельсины, пить соки.
Зачем проводят разгрузку?
Современные люди живут в мире, переполненном вкусной едой. В супермаркетах мы видим всевозможные красиво упакованные продукты в огромном ассортименте. Повсеместно распространяется реклама, призывающая что-то съесть. Кроме того, улицы городов заполонены всевозможными ресторанами на любой вкус и кошелёк. При такой ситуации люди часто поддаются соблазнам, съедают намного больше, чем требуется организму, то есть – переедают.
Вред же переедания — не только в том, что оно влечёт неприятные ощущения тяжести в желудке, но и в образовании новых лишних килограммов веса. Забитый избыточной едой желудок не может правильно функционировать. Особенно сильно это ощущается после затяжных праздников. Когда наступает разгрузочный день, у организма появляется возможность избавиться от всего лишнего, восстановить нормальный ритм работы. При этом уходит и лишний вес.
Разгрузочные дни при беременности
Если при вынашивании плода отмечается резкий набор веса, дайте своему организму отдохнуть. Перед проведением разгрузочного дня посоветуйтесь с гинекологом или терапевтом. Безопасны овощи. В сутки съедать 1,5 кг огурцов, болгарского перца, цветной капусты, тыквы и кабачка. Одни употребить в сыром виде, другие – потушить или использовать для салата.
В качестве заправки салата можно использовать йогурт или сметану с пониженной жирностью.
В белковый день готовят на пару нежирное мясо или рыбу. В качестве дополнения выпивать 1,5 л кефира. Прием пищи разделить на 5-6 порций. Такие дни обычно без особых проблем переносятся беременными. На завтрак сделать белковый коктейль: измельчить с помощью блендера 100 г творога, 1 банан, 200 мл молока.
Крупяная разгрузка предполагает приготовление 300 г гречки, литр кефира или молока. Для разнообразия разрешено съесть нешлифованный рис с овощами.
Белковый день
Разгрузочный день на белковой пище требует правильной подготовки, как и другие самые эффективные системы. Небольшая калорийность компенсируется быстрой усвояемостью: продукты хорошо переносятся организмом.
К этой категории можно отнести:
- молочные фабрикаты;
- рыбу;
- говядину;
- курицу.
Специалисты рекомендуют сочетать мясо и рыбу с кефиром. Также можно добавить в рацион немного свежих овощей. Методика практически не имеет противопоказаний, за исключением индивидуальной непереносимости молочного белка.
Примерные варианты:
- На овощах и рыбе. Суточная норма рыбы – 500 г, овощей – 700 г. Из продуктов готовят первые и вторые блюда. В день пищу принимают 4-5 раз.
- На твороге и кефире. Суточная норма кефира – 1 л (1%), творога – 400 г. Предполагается 5-6 приемов пищи.
- На овощах и мясе. Суточная норма нежирной телятины, говядины или курицы – 400 г, овощей – 600 г. Перед сном можно выпить 250 мл кефира. Продукты отваривают, тушат или запекают без добавления масла, приправ и соли.
Соблюдение питьевого режима обязательно. В день можно выпивать до 2 л жидкости.
Как завершить разгрузочный день?
Ужин должен быть не позже 20.00. За час до сна выпить стакан воды. На следующие сутки нельзя набрасываться на сытную пищу со специями и сладостями, поскольку это принесет вред организму, вернется вес. Поэтому при приготовлении блюд не использовать соль, ограничить жиры.
Утром принять контрастный душ. Он поможет очистить организм от остатков нежелательных веществ. Завтрак должен быть легким. Начинать его с медовой воды с лимоном или стакана овощного сока. В рацион должны входить молочные и кисломолочные напитки. Они восстановят флору кишечника, овощи и фрукты для восполнения витаминов.
Акцент сделать на жидком. На следующий день после разгрузки использовать куриный бульон или овощной суп. Следует отдавать предпочтение низкокалорийным ингредиентам, которые нужно есть небольшими порциями. После приема пищи прогуляйтесь, свежий воздух способствует ускорению обмену веществ, позволяет быстрее впитать полезные компоненты.
3 ужина на двоих с бесплатной доставкой за 1990 руб.
Смотреть меню
Механизм похудения
Важно знать, как именно теряются эти лишние 0,5-2 кг всего лишь за 1 сутки. Проблема в том, что многие женщины ошибочно надеются на то, что разгрузочные дни позволят им:
- уменьшить объёмы талии и бёдер (или других проблемных частей тела);
- быстро и легко избавиться от 2-3 кг.
Это не более, чем мифы, которые диетологи развенчивают в два счёта. Во-первых, жировые отложения никуда не могут пропасть с проблемных мест. Жиросжигание — слишком длительный процесс, который просто не может вместиться в такие короткие временные рамки. Если устраивать разгрузочные дни регулярно (не менее 3 раз в месяц), построить на их основе целую систему похудения, то лишь месяца через 3-4 можно будет наблюдать коррекцию фигуры.
Во-вторых, не нужно надеяться на сногсшибательные результаты. В зависимости от выбора основного продукта для голодовки, общей суточной калорийности рациона и исходного веса — похудение за 1 день составит всего от 300 гр до 2 кг. Не больше!
И вот за счёт чего вы их потеряете:
- выводятся токсины, шлаки, лишняя жидкость (а они составляют немалую долю в обще массе тела), т. е. производится качественная чистка организма;
- запускается процесс жиросжигания (который в дальнейшем нужно поддерживать разными способами — правильным питанием, диетой, спортом и т. д.);
- останавливается процесс откладывания жиров;
- расходуется гораздо больше калорий, чем приходит;
- улучшается пищеварение;
- уменьшается (незначительно) объём желудка за счёт маленьких порций;
- ускоряется метаболизм.